こだわり1 女子会におすすめ

「美食同源」の薬膳フレンチ♪

ディナーで人気のプチコレクション10,000円（税抜）は、旬魚がメインで女性におすすめのコースです。（＋1,500円（税抜）でお肉に変更可）
また、からだが喜ぶ季節の素材を使用した薬膳フレンチコースがランチでも楽しめます。食後にはデザートとコーヒー（もしくはお茶）付。見た目も美しく、ヘルシーに味わえます♪

目にも体にも嬉しい最初の一品。
沖シジミを使った前菜。肝臓に嬉しい一品です。

こだわり2 モダンフレンチ

美味しくて綺麗で美容と健康に嬉しい

フランスでの修行経験もあり薬膳の資格を持つシェフが織り成す、新しい薬膳料理のかたちをご提供いたします。「食べて美味しく、見て美しく、体にうれしい」を料理の本質と考え、季節に合わせた食材と調理法で見た目にもこだわり、食事の楽しいひと時を演出。親しい方や大切な方と是非ご利用くださいませ。

季節に合わせた薬膳で、心も体も美しくを目指した料理。
和洋中の名店で学び、ホテルの料理長を歴任する。薬膳調理指導員、ソムリエ、利き酒師、利き焼酎師、華道教授、茶道皆伝などその才能は多岐にわたる注目の料理人。

こだわり3 フルコース

肉も魚も。パーフェクトコレクション

当店では、中国医学を基に作る食養薬膳フレンチをご提供しています。
なかでも自慢の「COLLECTION PARFET」は、お魚もお肉も味わえる贅沢なコースです。「美食同源」をキーワードに作る料理は、その時期の旬食材のみを使用するため毎回違う料理をお楽しみいただけます。贅沢なひと時をお過ごしください。