帆立のポワレ わだごぼうのクリーム 海藻バター 帆立のポワレ わだごぼうのクリーム 海藻バター

格式高い伝統と若き料理長の豊かな感性が創り上げる先鋭のモダンフレンチ

1990年創業の札幌でも指折りのフレンチレストラン・コートドール。2017年、4代目となる料理長を迎え入れ、新たな基軸を打ち立てる。クラシカルなフレンチをベースとしながらも、遊び心とサプライズ、直感に満ち溢れたモダンフレンチ。可能な限り北海道食材を使用し、この土地ならではの豊かな味わいを皿の上で表現。これまで同様のエスプリの効いた上質でカジュアルなサービスと鮮烈なフレンチの妙技を五感で堪能してほしい。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

ピックアップ写真

  • 阿寒夏鹿ロースト チコリのピューレ 余市ウィスキーと鹿のジュ

  • 美幌町美水豚のロースト グリーンカレーソース パクチー

  • 帆立のポワレ わだごぼうのクリーム 海藻バター

  • サラダ菜を纏った花咲蟹 茄子のタルタル 昆布ムース

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コートドール  基本情報

店名

コートドール

コートドール

電話番号
  • 050-3373-4341
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 札幌市営地下鉄東西線 西28丁目駅 3番出口 徒歩4分
駐車場
  • 有:専用無料5台
営業時間
ランチ 12:00~14:00
ディナー 18:00~20:30
定休日
  • 不定休日あり
  • ※年末年始はお休み致します。
  •  詳細についてはお問い合わせください。
平均予算
  • 9,000円(通常平均)
  • 3,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • MUFG
  • UC
  • セゾン
  • アプラス
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
お店のホームページ
開店年月日
  • 1990年

席・設備

総席数
  • 60席
貸切可能人数
  • 50名様 ~80名様
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
  • 男女別:
  • 男性用1個
  • 女性用1個
その他の設備・サービス
  • ソムリエがいる店
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル

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