ネット予約して来店すると、ポイントやマイルが貯まる!

天丼セット データ提供:ユーザー投稿

前へ 次へ

※写真にはユーザーの投稿写真が含まれている場合があります。最新の情報と異なる可能性がありますので、予めご了承ください。

きびやが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「きびや」はJR中央本線三鷹駅南口から徒歩8分のお蕎麦屋さん。三鷹駅からまっすぐ南に向かって商店街を600mほど歩き、西側の路地に入ったところの白い外壁が目立つビルの1階。3軒並んだうちの1つです。表通りからは見えにくいですが、お隣はイタリアンレストランなので、イタリアの国旗が目につくので、わかりやすいビルです。反対に「きびや」自身は店前に竹が植わっていて天然1枚板の看板がまた渋い純日本調のお店構えです。玄関前にメニューも掲げてあるので、それを見ながら、のれんをくぐって店内へ入ります。

    店内はお蕎麦屋さんらしい雰囲気で縦に細長く、縦格子の板戸を間仕切りにしたてて、客席と奥側を仕切っています。席は合計20席ほど。小さなテーブルと長テーブル、カウンター風のテーブルなどが置いてあります。フロアは石張りになっていて、無垢材のテーブルに清潔感があり、その中にも素朴な感じが漂って和風調のモダンなお店です。

    こちらの店舗のこだわりは二八そばで、出汁も澄んでいて上品なお味。そばは少し柔らかめでふっくらとしていますが、途中で切れることはありません。ランチメニューは天むすセットというのがあって、天むす2コと卵焼きとかけそばかもりそばを選べるようになっています。この天むすの方もおにぎりの中に揚げたてサクサクの海老天が入っていていかにも美味しそうに艶のある海苔が巻いてあります。卵焼きもまた、なつかしい甘みのある優しい味わい。

    もりそばの方は2mmほどの細さの二八そばで、冷水でしっかりしめてあり、ツルツルっとした食感でのどごしがよく、軽い味わいです。そばつゆはかつお風味で辛口。

    また、粗挽きそばは、もりそばより少々太く、濃淡の粒が混じっていて、ざらつきがある素朴な香りと野生味のある味わいです。

    「きびや」はお蕎麦だけでなく、鴨肉を使った丼、焼き物、牡蠣を使った天ぷらなども上質な材料で、丁寧に処理、調理をしているの
    にもかかわらず、リーズナブルな価格で、少し濃厚な味とはいえ、洗練された味です。ランチ時は会社員の人が並ぶほどの人気なので、蕎麦好きの人は一度行ってみてはいかがでしょう。

    続きを読む

きびやの口コミ

応援フォト

  • 天丼セット

    butausaさん

    天丼の具は大きなエビ、なす、まいたけ(多分…)かぼちゃなど多彩で少し甘めのタレは女の子好みだと思います。おそばもつゆも美味しいです!東京出身ではない私にとってはたまに東京のつゆは濃すぎる(醤油そのもの?とさえ思う…)のですが、ここのつゆは好みです。おそばは大盛りにも出来るので…

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

きびやの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

きびや

キビヤ

電話番号
  • 0422-42-3520
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR中央本線(東京-塩尻)三鷹駅南口 徒歩7分

三鷹にあるスポット

三鷹には三鷹駅や 杏林大学(医学部)三鷹市芸術文化センター武蔵野市役所 等、様々なスポットがあります。この三鷹にあるのが、そば「きびや」です。