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桜海老と雲丹のスパゲッティ カルボナーラ仕立て データ提供:ユーザー投稿

甘鯛とスキャンピのファゴッティーノ エストラゴンの香り 根セロリのスープと共に データ提供:ユーザー投稿

蟹のクネルと野菜たっぷりのサラダ 蟹みそのソース データ提供:ユーザー投稿

オマール海老と帆立貝のメダリオーネ コラトゥーラの軽いソースで データ提供:ユーザー投稿

鰈のパートブリック包み ジェノバ風 サツマイモと共に データ提供:ユーザー投稿

蝦夷鹿のロースト りんごと胡桃のキャラメリゼを添えて データ提供:ユーザー投稿

鴨胸肉と牛蒡のタリオリーニ データ提供:ユーザー投稿

いろいろな貝の軽いスモークとキノコのサラダ データ提供:ユーザー投稿

松茸のスパゲッティ データ提供:ユーザー投稿

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代官山ASO チェレステ 日本橋店が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    イタリア料理の「代官山ASOチュレステ日本橋店」は、日本橋三越本店新館の10階にあります。東京メトロ半蔵門線及び銀座線の三越前駅から徒歩1分という抜群のアクセスです。ショッピングからビジネスまで幅広い顔を持つ伝統の街、日本橋。デパートの中にあるお店ながら、一歩レストランに足を踏み入れると清楚で落ち着いた時間が流れています。

    白を基調としたモダンでスタイリッシュなエントランスを抜けると、温もりあるダイニングに導かれます。木目調のやわらかい空間、白で統一されたテーブルセッティングは、日常の中に洗練された大人の時間をもたらしてくれます。

    料理の美しさには目を見張ります。旬の食材をふんだんに使ったお料理はまるで絵にかいたよう。素材の持ち味を生かした独創的で斬新なイタリア料理は、美味しさだけでなく、感性をも満たしてくれます。美しく繊細な料理には素材に徹底したこだわりを持っているのも特徴です。

    本格的な料理でありながらカジュアルな料金設定も魅力の一つです。平日限定のランチは2310円~で、ショッピングのついでの肩肘張らないランチがいただけます。ティータイムにはデザートだけではなく、パスタの用意もあります。ランチが少し遅くなった時でも本格パスタがいただけるサービスを提供しています。

    平日は本格ディナーが4620円~というリーズナブルさで、同僚、友だち、恋人などどんなシチュエーションでも上質の食事が楽しめます。また、ランチ、ディナー共に好きなメニューを選べるプリフィクスのコースメニューも好評です。その日の気分でメニューをアレンジできるのもお客さんから高い評価を得ています。

    ミシュラン二つ星を獲得したお店ながら多くの人に親しまれるお店で、阿蘇達治氏が総料理長として統括する料理には、自らの感性を最大限に生かし、上質さとあふれる創造力がみなぎっています。親しい人とのカジュアルなお食事から大切な人と
    の記念日まで幅広く楽しめる「代官山ASOチュレステ日本橋店」、上質な時間と繊細な料理を堪能しに何度でも訪れたくなるお店です。

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  • テレビ

    ウチくる!?(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    イタリア料理店です。 ゲストと行く老舗百貨店のランチを巡る特集の中で紹介されました。

    ウチくる!?

    フジテレビ  放送

    5月31日放送の「ウチくる!?」(フジテレビ系、毎週日曜午後0時)で「沢口靖子 日本橋ランチ巡り」と題して、女優の沢口靖子さん、番組司会の中山秀征さん、中川翔子さんが、「代官山ASO チェレステ 日本橋店」(東京都中央区)を訪れた。
     
     同店は、日本橋三越新館10階にある
    イタリアンレストラン。沢口さんのおすすめは、甘みや酸味の違う5種類のトマトを贅沢に使った冷製パスタ「冷製カッペリーニ 様々なトマトのバリエーション2015」。毎年バージョンが変わり、今年は、フルーツトマトとブドウから作られた酢とフルーツトマトを混ぜたソースが人気。これからの暑い時期にぴったりの一品だ。

     一口食べた中山さんは「おいしいな! これは食欲のない時にいいですね」と称賛した。中川さんは「なんてフレッシュで芳醇な香り」と堪能した。沢口さんは「ほんとに爽やかでさっぱりしておいしいですね。ちょっとトマトの酸味が暑い時にいいですね」とコメントした。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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代官山ASO チェレステ 日本橋店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

代官山ASO チェレステ 日本橋店

ダイカンヤマアソチェレステニホンバシテン

電話番号
  • 03-3243-1820
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ銀座線三越前駅A5口 徒歩2分
営業時間 月~日・祝日
ランチ 11:00~16:00
(L.O.16:00)
ディナー 17:30~20:30
(L.O.20:30)

三越前にあるスポット

三越前には三越前駅や マンダリン オリエンタル 東京コレド室町2 等、様々なスポットがあります。 また、三越前には、「コレド室町」もあります。地下鉄銀座線と半蔵門線の三越前駅直結で抜群のアクセスを誇るコレド室町は、ビジネス、文化、商業の各施設を統合した複合施設。古くは五街道の起点として賑わった江戸期日本商業の中心地です。COREDOとはCORE+EDOつまり江戸の中心の意。コレド室町では地下1階に案内所を設けて日本橋に関するコトやモノのコンシェルジュを務め、また4階には日本橋唯一のセミナーホールを設けビジネスニーズに応えています。もちろん和食、イタリアンをはじめとするレストランでランチの期待にもしっかり答えてくれます。この三越前にあるのが、イタリアン「代官山ASO チェレステ 日本橋店」です。