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ESCAPEが紹介されたメディア情報

  • テレビ

    ヒルナンデス!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    ダイニングバーです。 東京キラキラクリスマスデートを特集した中で紹介されました。

    ヒルナンデス!

    日本テレビ  放送

    12月21日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、東京キラキラクリスマスデートを特集した中で、マイケル富岡さん、岡田結実さん、つるの剛士さんが「エスケープ」(東京都港区)を訪れた。

    都営大江戸線六本木駅から徒歩2分の場所にあるこのお店は、マイ
    ケル富岡さん行きつけのダイニングバー。バルーンを使って部屋をクリスマス風にデコレートするサービスは、バルーンに好きな人の似顔絵や名前をプリントしてもらう事も出来て、クリスマスの演出として喜ばれそう。

    お店の人が持ってきてくれた「カツサンド」に使用しているお肉は、柔らかくジューシーに仕上がるように、3種類をブレンドした蜂蜜に2日間も漬け込んでしっかりと下準備をした三元豚。
    パン生地はフランス産小麦粉で、しなやかで深い味わいを醸し出している。ソースはお洒落にバルサミコベース。岡田結実さんは一口食べると「分厚い~!」「美味しい!柔らか過ぎます。想像の柔らかさを超えている!弾力が違う!」と頬を緩め、つるの剛士さんも「めっちゃうめえ。なにこのカツサンド」と舌鼓を打った。

    続いて運ばれてきたのは、クリスマス仕様に飾り付けられた「バーニャカウダ」。両手で抱えるほど大きな容器に、ミニにんじん、紅芯大根、グロゼイユ、ミニ大根、アスパラ、みょうが、食用花、赤チコリなど10種類以上の野菜が盛りつけられており、これをアンチョビマヨネーズソースで楽しむ。岡田結実さんは「野菜の甘さがすごい!甘さとソースがまた合う」と、足をバタバタさせて大喜び。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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ESCAPEの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

ESCAPE

エスケープ

電話番号
  • 03-6447-0648
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 都営大江戸線(環状部)六本木駅6番口 徒歩2分

六本木(乃木坂方面)にあるスポット

六本木(乃木坂方面)には六本木駅や 東京ミッドタウンザ・リッツ・カールトン東京 等、様々なスポットがあります。 また、六本木(乃木坂方面)には、「国立新美術館」もあります。建築家黒川紀章氏の設計により、2007年に日本最大の延床面積を持つ美術館としてオープンした国立新美術館は、コレクションを持たないユニークな美術館。さまざまな美術表現を紹介し、新たな視点を提起することを目的として、国内の美術団体に発表の場を提供する他、内外の新しい美術に焦点を当てた自主企画展や新聞社などと共催による展覧会を開催しています。また、戦後の国内展覧会のカタログを網羅的に蔵書しており、無料で閲覧できます。アクセスは地下鉄乃木坂駅に直結している他、大江戸線と日比谷線の六本木駅からも5分程。この六本木(乃木坂方面)にあるのが、ダイニングバー「ESCAPE」です。