こだわり1 新鮮魚介

今が旬の新鮮魚介!絶品の牡蠣もぜひ

ぷりぷり肉厚な殻付の活生牡蠣。生でも焼きでもお楽しみいただけます。牡蠣と相性抜群の厳選ポン酢で召し上がれ!これからのシーズンは、牡蠣の他にもぶり、真鱈なども味わえます。通常ご用意しているメニューの他に日替わりのおすすめメニューも!その日仕入れた食材を日替わり料理としてお出しいたします。

  • 細部にまで手をかける職人だからこそ、料理は味だけではなく見た目も大切にしています。美しく盛り付けた料理がテーブルを彩り充実した宴会のひと時を演出。豊富な魚介料理は「刺身盛り合わせ」をはじめ、「真鱈の白子」や「番屋名物くじら汁」など多種多彩。旨い酒を片手に同僚やご友人と大人のひと時を過ごしてみては。

  • 確かな目で厳選した店主イチオシの魚介を、一番美味しく食べられる調理法でご提供いたします。『番屋』に来たら絶対に食べていただきたい料理は「番屋名物 〆サバ」。鮮度の違いはこの色にあり!生でも出せる新鮮なサバを軽く酢で〆ることで甘みが増します。県外から来られた方にもぜひこの〆サバを味わっていただきたい!

こだわり2 肉料理

海鮮居酒屋番屋は肉も旨し!!

<松坂牛イチボステーキ><特上牛タン焼き>など番屋は肉も旨い!!ステーキは噛むほどに溢れる肉の旨さ、脂の甘さ、口の中いっぱいに広がる幸せ…こだわりの”肉”をぜひ番屋でお楽しみください。ステーキは100gあたり1980円と今だけこの価格でご提供が出来ます!!※写真はイメージ

  • <特上牛タン焼き>
    驚くほど柔らかい特上牛タン焼き。
    噛めば噛むほど旨さが分かる。リピーター続出の一品。
    番屋にお越しの際にはぜひお召し上がりください。

  • 日本三大和牛の1つ「松坂牛」の希少部位イチボをステーキで贅沢に。
    噛むほどに溢れる肉の旨さ、脂の甘さ、口の中いっぱいに広がる幸せ。肉も番屋にお任せください!!

こだわり3 日本酒にこだわる

新潟ならではのお酒がズラリ!

「久保田」をはじめ、「越乃寒梅」、「八海山」、「〆張鶴」など新潟の地酒を種類豊富に取り揃えております。日本酒好きの店主が特におすすめするのは新潟県佐渡市の小さな酒蔵が造る「真稜 純米大吟醸」。滑らかな舌触りと飲み口、口に含んだ後にくる酸味が程よいアクセント。ぜひ自慢の料理と合わせてお楽しみください。

  • ボトルでの提供も可能なワインやスパークリング。赤・白をご用意。グラスワインは660円。人数の集まる宴会や、誕生日、記念日などのお祝いのお席にもぜひご利用ください。個室もございますので、家族水入らずのお食事やお祝い事の際にもボトルワインはおすすめです。

  • 鮮度抜群の魚を使った絶品料理をさらに美味しくする美酒。日本酒好きの店主が揃えた、魚介料理とよく合うお酒をご堪能ください。カウンター席では、店主との会話を楽しみながら、お召し上がりいただいている料理に合う日本酒のご提案も!人数の集まる宴会でのご利用はもちろん、お一人様でのご利用も大歓迎です。

こだわり4 宴会個室

<密対策>座席全体を50%以下に配慮

<コロナ対策>密を避ける為、座席全体を50%以下になるように配慮しております。【2階】お座敷席個室(4~6名様×4部屋)※個室もお席の間隔を空けて対応しております。ふすまで仕切れるお座敷席個室を4部屋ご用意しております。ご家族とのお食事をはじめ、法事から各種宴会まで幅広いシーンでお役立てください。

  • ゆったりとした空間が広がる2階のお座敷席貸切は20~25名様まで対応可能です。大人数で宴会ができるお店をお探しの幹事様にぴったり!駅から近く、徒歩圏内なのも嬉しいポイントです。タクシーでも1メーターの距離のため、乗り合わせてご来店されるお客様もいらっしゃいます。各種宴会や忘年会は『番屋』で決まり!

  • お一人様も歓迎!カウンターでは、店主との会話を楽しみながら新鮮な魚介料理をご満喫いただけます。料理に合うおすすめのお酒なら店主に尋ねるのが一番です!カウンターに座り、美酒を傾ける…大人のひと時はいかがですか。

こだわり5 宴会コース

鮮度抜群!魚介料理をコースで堪能

宴会シーズンに大活躍する2時間飲み放題付のコース。税など全て込みで5,500円~なので幹事様も楽々。オプションで「本ズワイガニ(冬季限定)」や「牡蠣」などもご用意できますので、お気軽にお問い合わせください。

  • 職場宴会からご家族とのお食事、法事までシーンを問わず活躍する宴会コース。その日の厳選食材をより美味しくお召し上がりいただける調理法でご提供いたします。

  • 地酒が楽しめる飲み放題が付いたコースは日本酒好きの方にぜひ。地酒に目がない上司との飲み会などにぴったり!店自慢の料理と美酒を囲めば、会話も弾みます。コースによって地酒の種類が異なるため、何度来ても飽きません!

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