長岡産そば粉の手打ちそば。野菜天ぷらは揚げたてあつあつ！
地元で育てた新潟地鶏（虎千代鶏）を使用しております。

定食・蕎麦

虎千代鶏定食

新潟地鶏（虎千代鶏）を使った三通りの味わい方が楽しめる鶏定食です。
1.はじめはそのままの鶏丼を味わってください。2.次に薬味と漬物を混ぜ込んで混ぜご飯風に。
3.最後にお好みで刻み海苔とわさびを添えて、地鶏の出汁スープをかけ、お茶漬け風にしてお召し上がりください。

	1,400円
大盛＋	250円

虎千代鶏の親子丼定食

新潟地鶏(虎千代鶏)を使った親子丼です。
甘いタレで煮込んだ鶏肉と玉ねぎを半熟でとろっとした感じに卵でとじました。

	1,200円
大盛＋	250円

揚げたて栃尾の油揚げ定食

栃尾名物のジャンボ油揚げの定食です。
星長豆腐店の油揚げ生地を当店で揚げています。
(ごはんのお替り無料)
【ジャンボ油揚げ単品の注文もできます。】

	950円
ジャンボ油揚げ単品	450円

季節の野菜天ぷら定食

四季折々の新鮮な山野菜の天ぷら定食です。
(ごはんのお替り無料)

【季節の天ぷら単品の注文もできます。】

	1,100円
季節の天ぷら単品	550円

虎千代鶏の炊き込み御飯定食

新潟地鶏(虎千代鶏)の炊き込み御飯と、
季節の山野菜の天ぷらの定食です。
※限定１日10食。

	1,300円

季節の野菜天ぷらそば

国産(長岡産)のそば粉で打った本格的な２・８の手打ち蕎麦を食べながら、
季節の野菜天ぷらをお楽しみください。

	1,200円
大盛＋	250円

虎千代鶏の鶏汁そば

国産(長岡産)のそば粉で打った本格的な２・８の手打ち蕎麦を、
旨い新潟地鶏(虎千代鶏)と甘い地元産の長ネギが入った温かいつけ汁で、
お召し上がりください。

	1,250円
大盛＋	250円

ざるそば

国産(長岡産)のそば粉で打った本格的な２・８の手打ち蕎麦です。
蕎麦の香りをお楽しみください。

※そば粉８割、小麦粉２割

	850円
大盛＋	250円

野菜たっぷり地鶏カレー

地元産の野菜と新潟地鶏（虎千代鶏）を使った、
野菜と鶏肉の出汁(ブイヨン)が効いた特製チキンカレーです。
野菜の素揚げが乗ってます。

	1,100円
大盛＋	250円

チキンオムライス

新潟地鶏(虎千代鶏)を使ったチキンライスを卵でふんわり包んで、
特製トマトソースをかけたオムライスです。
地鶏の出汁スープ付き。

	1,200円

ミニ丼

【単品】ミニ親子丼

虎千代鶏（新潟地鶏）と玉ねぎを甘く煮て卵で閉じた親子丼です。
上記の親子丼定食の親子丼の半分ぐらいの量になってます。

	500円

【単品】ミニ鶏丼

虎千代鶏（新潟地鶏）とシメジと地元野菜を甘いタレでからめた鶏丼です。
上記の虎千代鶏定食の鶏丼の半分ぐらいの量になってます。

	500円

おにぎり

【虎千代米】焼きおにぎり　笹川流れの塩

農村レストラン周辺で育った、減農薬・有機質肥料栽培の特別なお米（虎千代米）を、ふっくら炊いて、おにぎりにしたものに、笹川流れの海水から作られた塩と熊笹粉末を合わせたさわやかな塩で味付けして、こんがり焼き色を付けました。
手作りお新香付き。　（※おにぎりメニューは１日限定１０食。）

	200円

【虎千代米】焼きおにぎり　糀みそ

農村レストラン周辺で育った、減農薬・有機質肥料栽培の特別なお米（虎千代米）を、ふっくら炊いて、おにぎりにしたものに、おいしい糀みそで味付けして、こんがり焼き色を付けました。
手作りお新香付き。　（※おにぎりメニューは１日限定１０食。）

	200円

【虎千代米】焼きおにぎり　鰹節醤油

農村レストラン周辺で育った、減農薬・有機質肥料栽培の特別なお米（虎千代米）を、ふっくら炊いて、おにぎりにしたものに、鰹節の出汁が効いた醤油で味付けして、こんがり焼き色を付けました。
手作りお新香付き。　（※おにぎりメニューは１日限定１０食。）

	200円

【虎千代米】おにぎり　醤油赤飯

農村レストラン周辺で育った、減農薬・有機質肥料栽培の特別なもち米（虎千代米）を、蒸して醤油、味醂、砂糖で味付けしたものに、おいしい金時豆を混ぜ込んで、おにぎりにしました。
手作りお新香付き。　（※おにぎりメニューは１日限定１０食。）

	200円

各そばメニューのそば大盛＋250円（税込）
各ライスメニューのライス大盛＋250円（税込）※一部大盛のできないメニューもあります。
ライス(味噌汁付) 　250円（税込）

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