伝統と新派と遊び心を
体をつくる「食べ物」を今一度考え、お客様へ健康、そして楽しみを提供することが私どもの使命と考えております。

【小田急・JR藤沢駅南口より徒歩3分】

茶馬燕のお料理は、飲茶などのあっさりとした広東料理と麻婆豆腐、

担々麺のような四川料理が軸となっております。化学調味料はほぼ使っておりません。

チャーシュー等は着色料を使わず、赤麹を使っております。点心類も自家製でございます。

できるだけお客様の好みに沿ったものをお出ししたいので遠慮せずにお申し付け下さい。

また、ご予約料理もございます。ご予約でしか味わえない逸品は格別ですのでご利用下さい。

ピックアップ写真

中国旬菜 茶馬燕  基本情報

店名

中国旬菜 茶馬燕

チュウゴクシュンサイチャーマーエン

電話番号
  • 050-3468-9455
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR東海道本線 藤沢駅 徒歩3分
  • 小田急江ノ島線 藤沢駅 徒歩3分
  • 江ノ島電鉄線 藤沢駅 徒歩2分
駐車場
営業時間
ランチ 11:30~14:00
※平日は予約のみ

月・火・木~日
ディナー 17:30~21:00
定休日
  • 水曜日
平均予算
  • 7,000円(通常平均)
  • 5,000円(宴会平均)
  • 2,500円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:350円(税抜)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
お店のホームページ
開店年月日
  • 2009年5月
シェフ・料理人
  • 店主 中村 秀行(なかむら ひでゆき)
    店主
    中村 秀行(なかむら ひでゆき)

    高校卒業後、父が経営する飲食店に入ったものの接客が苦痛でした。純粋に料理を突きつめたいと思うようになり、店によって味が異なる中華に興味を抱き、中華料理店に入店。広東系の店でしたが、私は、味を作る過程が複雑な四川料理に惹かれ、その店で作っていました。25歳で退…

    詳細を見る
備考
  • ※コースご利用の方は、サービス料なし。

席・設備

総席数
  • 20席
  • ソファー席あり
宴会最大人数
  • 22名様(着席時)
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
お子様連れ

お子様連れOK

  • 設備・サービス:
  • お子様用椅子あり
  • お子様用食器あり
  • ベビーカー入店OK
  • 事前のご予約のみ対応いたします。
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • ドリンク付きランチ
  • デザート付きランチ
お店のウリ
  • ミシュランガイド
  • 中華料理 四川料理
  • 接待 顔合わせ

中国旬菜 茶馬燕 のサービス一覧

シェフ紹介:

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中国旬菜 茶馬燕
  • TEL050-3468-9455