新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業状況について

こだわり1 宴会コース

各種宴会に◎新コース始めました!

7月20日(月)より、全てのお料理を個別盛りにてご提供する、「基本コース」と「ちょっと贅沢コース」の2種類の新コースを開始します!
少人数のお客様も大歓迎です!

  • お酒のアテにぴったりな前菜3種盛りから、焼きもの・煮もの・揚げもの・こづち自慢の〆のかしわめしと、充実の「基本コース」です。

  • 前菜3種盛りから、サラダ・焼きもの・煮もの・揚げもの・こづち自慢の〆のかしわめしを味わって頂き、お客様に「ちょっとした贅沢」を感じてもらうこづち自慢のコースです。

こだわり2 郷土食材

九州の恵み◎厳選食材をふんだんに

“九州の美味しい物を発信する”というコンセプトのもとに、「糸島産雷山豚」「糸島自然卵」「はかた地どり」など、選び抜いた地元の食材を豊富に使ったメニューをご提供しております。

こだわり3 九州料理

伝統ある郷土料理など逸品がずらり

江戸時代から伝わる北九州の郷土料理、ぬか炊きもご提供。ぬかと調味料を合わせてコトコト炊く全国でも珍しい調理法です。当店では、定番の「鯖のぬか炊き」に加えて「糸島産雷山豚のぬか炊き」もございます。ぬかに漬けることで、厳選仕入れの糸島産雷山豚の旨味がより引き出された自慢のメニューをぜひ。

こだわり4 日本酒にこだわる

地元福岡や九州各県の銘酒が揃う◎

地元のお客様はもちろん、出張や旅行で来られるお客様からも好評!地元の酒店とコラボしてご提供するドリンクメニューのおすすめは日本酒・焼酎。九州各地の地酒に加えて「佐藤 黒」「侍士の門」などのプレミア焼酎、「百年の孤独」「天使の誘惑」など度数の高い焼酎も。個性ある味わいと香りをじっくりお楽しみください。

  • お酒好きのお客様も大満足!幅広いラインナップでご用意している当店の飲み放題プランをさらに充実させるグレードアップも可能です。自慢の日本酒、焼酎メニューを存分にお楽しみいただけます。

  • 女性のお客様にも人気のお酒を取り揃えました♪福岡の梅酒「鶯とろ」は梅のピューレがたっぷり入った濃厚な味わいで人気です。

こだわり5 気軽に立ち寄れる

落ち着く店内でゆったり寛ぐひと時を

2019年6月オープン!和傘を使ったほんわりとした照明が印象的な落ち着く店内には、フレキシブルに対応できるテーブル席を多数完備。少人数での宴会から団体様でのご利用まで、最大42名様までのお席のご用意が可能です。貸切宴会やパーティも承りますので、気軽にお問い合わせください。

  • お一人様も気兼ねなくお過ごしいただけるカウンター席は8席。当店で、気軽な宴会や食事会はいかがですか?カップルやご夫婦で、地元の食材をふんだんに使用した逸品に美酒を合わせ、しっとりと語り合うひと時をお過ごしいただく至福のひと時を。

  • 地下鉄空港線(1号線)博多駅より徒歩4分。ヴィアイン博多口駅前1階にございます。ホテル内のため、遠方からのお客様も安心してご利用いただける当店。九州ならではの美味しい物をご提供いたします。宿泊以外のお客様も気軽にどうぞ。コミュニケーションを大切にした接客を心がけ、皆様のお越しをお待ちしております。

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