惜しまれながら閉店した老舗のラーメン店、「すずめ」の伝統の味を追求しています。60年愛されてきた広島ラーメンの懐かしさを感じる【中華そば】を楽しめます。広島ラーメンの小鳥系の味を伝える代表格のお店です。昔懐かしい『広島ラーメン』から伝統を受け継ぎながら進化した【中華そば】を味わって下さい。

四川料理風の旨味と辛さが絶妙！マイルドな辛さが人気の中華そば【紅辛そば】をご用意しました。本格的なスパイスを使用した手作りラー油で仕上げています。11時30分から15時までの時間限定のメニューです。辛いものが大好きな方にオススメ！刺激的なスパイスがたまらない【紅辛まぜそば】や【汁なし担々麺】もございます。

甘辛く煮た豚肉がゴロッと入っている、ラーメンのお供に人気のリーズナブルな【ルーローハン】200円（税込）。数量限定で、売り切れゴメンの人気のメニューです。自宅で気軽に広島ラーメンを楽しみたい方に、【自宅で食べれるお土産ラーメン】〈4食入り〉1,080円（税込）をご用意しました。