板前寿司こだわりの天然の本まぐろをご堪能ください。天然ものならではのまぐろの味をお届け致します。
Please enjoy the wild caught tuna carefully selected by Itamae Sushi. You can find the wonderful taste that only the wild fish has.
4,980円
羽立の箱うに ※数量限定商品 Fresh Sea Urchin from Hadate ※limited quantity
北海道の最高級ブランドの羽立うにを箱ごと豪快に!!刺身で、海苔で巻いて、手巻き寿司で。食べ方は自由にお楽しみ下さい。
Carefully selected by our chef, the fresh sea urchin from Hokkaido is served in a wooden box. Sea urchin wrapped in seaweed is a perfect snack for drinks!
3,980円
江戸前黒むつ湯霜仕立て Black Gnomefish Yushimo Tsukuri Style
のどくろを超える濃厚な脂と上質な白身が人気の高級魚!
Fatty umami of white fish spreads in your mouth.