こだわり1 宴会コース
多彩なお料理と飲み放題!
コース料理は主に3種類ご用意しています。その他、ご予算に合わせたコース料理も対応できますのでお気軽にご相談ください。120分の飲み放題と合わせてお楽しみ下さい!
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3,800円のお手軽コースから5,000円の満足コースまで3種類のコース料理をご用意しています!
もちろん120分の飲み放題付き♪
※その他、ご予算・お好みに合わせたオリジナルコース料理も対応できます。 -
串焼き、揚げ物にはやっぱりビール♪コース料理には豊富なドリンクから選べる『120分飲み放題』が付いています!生ビールはもちろん、ハイボールや多数の焼酎、女性に人気のサワーや果実酒などの飲み放題を存分にお楽しみください!
※ご宴会のお時間は2時間、ドリンクのL.O.は10分前とさせていただきます。
こだわり2 炭火焼き鳥
真心込めて炭火で焼き上げる焼き鳥!
備長扇屋こだわりの焼き鳥は備長炭で焼き上げます。 炭はガスなどと違って余分な水分が出ないため、食材が湿っぽくならず、炎を出さないので表面を焦がさずパリッと焼け、中までふっくらと柔らかく焼き上げます。中でも備長炭は風味が損なわれたり苦味が出るようなことが殆どなく、焼き鳥の旨さを最大限に引き出します!
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扇屋はタレにもこだわります。ベースにはしょうゆを二度、醸造する贅沢な“再仕込みしょうゆ”を使用!つややかな色・芳醇な香り・深い味わいで「甘露しょうゆ」とも呼ばれています。その再仕込みしょうゆに厳選された素材を加えて熟成させた扇屋秘伝のこだわりのタレをたっぷり絡め、美しい照り色に焼き上げます。
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素材の味を引き立てる塩に扇屋はこだわります。大昔の地殻変動で生まれたドイツの岩塩層で形成されたミネラルたっぷりの天然岩塩。この長い時をかけて作られたまろやかで深いコクのある塩に、食欲をそそる刺激的な香りのマレーシア産黒胡椒をブレンド。香ばしく焼き上げられたや焼き鳥の旨味を余すことなく引き出します。
こだわり3 名物料理
300店舗で人気&佐屋店オリジナル!
ビールやお酒との相性抜群の『バリテバ』は1本からご注文可能です!プリプリの手羽先をじっくりと二度揚げし、秘伝の甘辛ダレに絡めます。やみつき必至のスパイスをたっぷりとかければ、究極のおつまみに!
第7回手羽先サミット2021において金賞受賞!!
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ご注文いただいてから炊き上げる、具沢山の熱々釜めし!『とり五目釜めし』はどこかほっとする優しい出汁と、鶏肉から凝縮されたジューシーな味わいが絶妙です。
ご家庭では味わえない釜めしをご賞味ください! -
佐屋店だけのオリジナル人気メニューもいっぱい!
『とろろじゅうじゅう焼き』はリピート率No.1!山芋に絡めた出汁が熱々の鉄板から香ばしく香ります。
好きな方は1人1鉄板をペロリと♪
こだわり4 宴会個室
大小宴会お任せ下さい!最大100名様
当店の掘りごたつ席やテーブル席、カウンター席等を全て貸切ってのご宴会は80名様迄可能です!掘りごたつ席だけでも46名様迄ご利用いただけます。専用駐車場は35台分ある為、お車でのご来店も安心です♪当店自慢の備長炭の焼き鳥や逸品料理に舌鼓を打ちながら、和気あいあいとしたアットホームなご宴会をどうぞ♪
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会社宴会や地元のお集まりに最適!18名様迄ご着席可能なこちらの個室は、14名様以上のご利用で完全個室としてお使いいただけます。落ち着いたシックなカラーの内装と暖色の照明があたたかい雰囲気です。他のテーブル席から完全に独立したお部屋になる為、プライベート感のあるご宴会をお楽しみいただけます。
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入り口に入ってすぐのこちらのテーブル席は4名様掛けが2卓あり、テーブル同士を繋げて8名様のご利用も可能です。店内全体を見渡す事ができる開放的な空間です。スタッフの活気ある声と、通いたくなる気取らない居心地の良さはご宴会を一層ワクワクさせてくれます♪仲間同士、頑張っている日々のお疲れ会を楽しんじゃおう♪
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当店ではドリンクの種類も豊富にご用意しております。プライベートブランドの焼酎『扇屋焼酎』や『心響』などの扇屋でしか飲めない焼酎もございます。日本酒、人気のハイボールの種類も沢山ご用意しております。幅広い年代のお客様に親しまれるメニューを取り揃えて本日もお待ちしております!
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女性やお子様からご要望の多かったデザートがグランドメニューに仲間入り。
なめらかプリンにクッキーサンドアイス、カップアイスをご用意しております。
※画像は商品ではありません
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