ネット予約して来店すると、ポイントやマイルが貯まる!

データ提供:昭文社

データ提供:昭文社

データ提供:昭文社

データ提供:昭文社

データ提供:ユーザー投稿

前へ 次へ

※写真にはユーザーの投稿写真が含まれている場合があります。最新の情報と異なる可能性がありますので、予めご了承ください。

技と現地の味を修行してきた店主により、世界的に注目を集めるペルー郷土料理が味わえる。明るくお洒落な雰囲気で、かつ異国情緒あふれる店内で、気軽にペルー料理が楽しめるレストラン。

データ提供:昭文社

荒井商店が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    食彩の王国(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    ペルー料理が頂けるお店です。 新じゃがを使用したご馳走を特集した中で紹介されました。

    news every.

    日本テレビ  放送

    8月15日の「news every.」(日本テレビ系、毎週月~金曜午後4時53分)では、南米原産の穀物キヌアが特集され、キヌア料理を食べられる東京都港区のペルー料理店「荒井商店」が紹介された。

     キヌアとは、南米アンデスで数千年前から栽培され、黄金の穀物といわれるほど栄養価
    が高い穀物のこと。ほうれん草と同じアカザ科の植物で、アンデスでは実の部分がスープの具材として食べられてきた。「荒井商店」でコース料理の一環として出される「キヌアを使ったスープ」も、アンデスの山で暮らす人々が昔から食べていたスープを再現したもの。炒めた羊の肉を野菜と合わせてひと煮立ちし、最後に生のキヌアを投入したスープは、煮込んだキヌアが水分を吸ってふくらむのが特徴だ。リポーターは「口の中でプチプチした食感が楽しめます」とコメントした。

     キヌアの人気は欧米でも上昇中で、国連も2013年を“国際キヌア年”と定めるなど、世界的に栽培を奨励している穀物だという。

    続きを読む

荒井商店の口コミ

応援フォト

  • わあああああああああああああああさん

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

荒井商店の基本情報

店名

荒井商店

アライショウテン

電話番号
  • 03-3432-0368
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR山手線新橋駅から徒歩8分
営業時間 11:30~14:30(閉店15:00)、18:00~22:00(閉店23:00、要予約)
定休日
  • 月・土曜不定休、日曜
平均予算
  • 6000円(通常平均)

データ提供:昭文社

新橋にあるスポット

新橋には御成門駅や 第一ホテル東京東急ステイ新橋烏森神社 等、様々なスポットがあります。この新橋にあるのが、無国籍料理「荒井商店」です。