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クチューム 青山店が紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    COUTUME(クチューム)

    コーヒーだけじゃない!専門店の外せないスイーツ3選@表参道
    コーヒーの消費量が世界規模でみても多いパリ。
    『COUTUME』さんは、そんなパリでNO.1と評価されたことのあるカフェ。
    こちらには、シンプルなフランス菓子、「メルベイユーズ」が登場しています。
    卵白を焼いて固めたメレンゲを土台に、生クリームを乗せ、
    全体をサクサクの生地でコーティングしたお菓子です。
    味も5種類ありますので、サイフォンとスチームプレスの原理を組み合わせた、新しい抽出方法、「スチームパンク」で淹れたコーヒーの味わいで選んでみるのもよさそうです。
    内側にオレンジカードが入っていてねっとり濃厚な「オレンジ&オリーブオイルケーキ」など、パリ本店同様にスイーツも充実してきて
    おり、注目のお店です。
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    コーヒーだけじゃない!専門店の外せないスイーツ3選@表参道の記事で紹介されました。

  • テレビ

    めざましテレビ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    スチーム圧を利用したコーヒーがいただけるカフェです。 最新野菜グルメを特集したコーナーで紹介されました。

    めざましテレビ

    フジテレビ  放送

    9月12日放送の「めざましテレビ」(フジテレビ系、午前05時25分~)では、最新野菜グルメを特集。松元絵里花さんが「COUTUME・青山店(クチュームアオヤマテン)」(東京都港区)を訪れた。

    東京メトロ千代田線表参道駅より徒歩1分ほどの同店は、「パリで一番美味しいコーヒーが飲
    めるカフェ」としてフランスで人気のカフェの日本1号店。
    訪れた松元さんがオーダーしたのは、まるでブーケのような見た目が美しい「ガレットブーケ・サーモン」だ。
    そば粉を薄く焼いた上にクリームチーズを塗り、スモークサーモン、ハンサムグリーン、マッシュルーム、トレビス、アンティーヴ、5種類のハーブを敷き詰め、それをくるくると巻いてクレープのように仕上げた新感覚のサラダ。食べ方もクレープと同じようにそのままかぶりつくスタイル。
    「サーモンの塩気とハーブがよく合って美味しい!野菜にクリームチーズソースもよく合っています」とコメント。
    フレンチテイストの本格コーヒーとセットでぜひ楽しみたいメニューだ。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

    続きを読む

クチューム 青山店の口コミ

応援フォト

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

クチューム 青山店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

クチューム 青山店

クチュームアオヤマテン

電話番号
  • 03-6418-5325
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ千代田線表参道駅B1口 徒歩1分

表参道・青山にあるスポット

表参道・青山には表参道駅や oak omotesando(オーク表参道)青山円形劇場 等、様々なスポットがあります。 また、表参道・青山には、「表参道ヒルズ」もあります。日本を代表する建築家、安藤忠雄によって同潤会アパート再開発プロジェクトとして設計された表参道ヒルズは、高さ制限を踏まえ地上3階地下3階の構造を持つ原宿エリアのランドマークのひとつ。ファッションの街にふさわしく多くの先端ブランドショップが入居して華やかさを競っています。もちろん和洋の各種スイーツもユニークで繊細なラインナップを誇り、レストランもファッション街らしく健康に気を使ったヘルシーなメニューがとりいれられています。イベント開催事には混雑することが多いのでランチは時間をずらすのがおススメです。この表参道・青山にあるのが、カフェ「クチューム 青山店」です。