こだわり1 国産うなぎ

国産うなぎ使用◎絶品！鰻重

鰻重4,000円（税込）お吸い物・漬物付き。当店は国産のうなぎを使用しております！（主に愛知県産）。焼いて→蒸して→タレ付け2度焼き！備長炭で焼く事で身がふわっと柔らかい仕上がりになります。自家製のタレは地元のサクラ醤油を使用しております。テイクアウトも可能ですので、ご自宅でもお愉しみいただけます♪

こだわり2 和牛すき焼き

全て国産に拘った黒毛和牛すき焼き

黒毛和牛すき焼き3,500円(税込)卵・ごはん・漬物付き。お肉は滋賀県産黒毛和牛使用、程よい霜降と煮込んでもやわらかい肉質が特徴。その他、具材は全て国産！割り下は、まろやかでコクがあり、甘味があるサクラ醤油を使用。すき焼きの割り下に最適です！コロナ対策の為一人一人鉄鍋でご提供しております。

こだわり3 お祝い事におすすめ

お祝いや接待にも選ばれています！

ご夫婦やカップルのお祝い利用、ご接待、ゴルフ帰りのお食事など様々なシーンでご利用いただいております。浅野川の優雅な流れを望みながら上質な雰囲気とお食事を楽しんでいただける隠れ家のような空間。ぜひこだわりの鰻重や黒毛和牛すき焼きをご堪能ください。金澤の東茶屋街から200mですので観光のお客様にも便利！