2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 カクテルにこだわる

ヱビスで作った特製ビヤカクテル

個性豊かな顔を持つヱビス。その可能性は当店がご提案する“料理とのマリアージュ”に留まらず、カクテルとしても無限大に広がります。試行錯誤を重ねカラフルなラインナップをご用意いたしました。特に女性に大人気。月替わりでおすすめする1品もご用意しております。飲み比べるも良し、アクセントとして加えるも良し。

  • 博多1番街限定♪≪いちご一笑≫

    福岡あまおうシロップ使用した博多オリジナルのビヤカクテル♪
    是非一度ご賞味ください。

  • 博多1番街店限定≪かぼすの時間≫

    大分産カボスエードを使用した博多オリジナルのビヤカクテル♪
    見た目とは裏腹にさっぱりとした飲み口が魅力のビヤカクテルです。

こだわり2 ヱビス

“極上のビール”樽生ヱビスを味わう

★YEBISUを味わう為の空間にもこだわります★ブランドカラーのエンジ色を基調とした店内。日本の伝統を表現したアジロ網の壁や白木作りのカウンター。桜の木をイメージした“円”形カウンターで“宴”が“縁”をつなぎます。今宵はビール・料理・空間全てにこだわったヱビスバーで乾杯。

  • 【琥珀ヱビス】厳選されたクリスタル麦芽を使用し、鮮やかな琥珀色に輝くアンバービール。長期熟成により深みのある味わいを実現。料理の味わいをさらに引き立てるコクとまろやかさがお楽しみいただけます。

  • 【ヱビススタウトクリーミートップ】アロマホップをふんだんに使用して長期熟成するヱビス独自のこだわり製法を踏襲した“ジャパニーズ・スタウト”いつまでも消えないクリーミーな泡でソフトな後味がお楽しみいただけます。

こだわり3 ビールにこだわる

『ヱビス&料理』極上のマリアージュ

表情豊かなラインナップがあるヱビス。それぞれの味わいは多彩な料理にマッチします。ヱビスと料理、その組み合わせによる相性も様々。ビールにこだわる当店ならではの極上のマリアージュで、ヱビスと料理がお互いの味わいを引き立て合う、そんな贅沢な関係を探してみてください。

  • 【大人のポテトサラダ 580円】ヱビスバーNO.1のロングセラーヒット商品。お子様も大好きなポテトサラダを、大人がより楽しめるようちょっとスパイシーに。カジュアルでしっかりとした味わいのこの料理は『ヱビスプレミアムブラック』とご一緒に。

  • 【糸島どりのチキンバスケット 】 当社の基幹店である「ビヤホールライオン 銀座七丁目店」代々の調理長に受け継がれ、ちょっと濃い目の味付けに仕上げ生ビールに合う極上の味を追求した、唐揚げ。外はカラっと中はジューシー、この料理にはやはり『ヱビス樽生』が相性抜群。

こだわり4 グリル

ヱビスバーの『グリル料理』

ヱビスバーのメインはソーセージ・ステーキなどのグリル料理。中でも6種類のソーセージを楽しめる『ソーセージ6種盛合せ 』がオススメ。あらびき、マスタード、ヴァイスルヴルスト・・・個性豊かなソーセージの数々を。1~2名様にはお好きな3種類を選べる盛合せも。

  • 【グリル野菜のバーニャカウダ 】
    焼きたて野菜と濃厚ソースはヱビスビールの美味さをより一層引き立てます。

  • 【糸島どりの山賊焼き 】
    昔ながらの醤油味で、懐かしさを感じさせる味わいに仕上げました。

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