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こだわり1 旬野菜

九州・博多の料理と食材

自社青果卸【ハッピーファーム】による仕入れがあるからこその豊富なお野菜♪その時その時の旬をお届けいたします!
創作串焼きに、、、一品料理に、、、肴に。。。鮮度の高い野菜を味わってください♪

こだわり2 串焼き

種類豊富な串焼き

九州産の肉・野菜にこだわってます!朝引き鶏使用の串は新鮮!!大人気で種類も豊富な野菜巻き串は味もボリュームも満足間違いなし。九州の旬を感じていただけます!バター醤油で、あっさり塩で、特製のタレで!楽しみ方や味付けの豊富さに自信あります!

こだわり3 ハイボールにこだわる

ドリンクにこだわってます♪

ジャパニーズウイスキーも!もちろん王道のウイスキーも!自慢の串焼きと九州料理に合わせてお愉しみ頂くお酒のラインナップにもこだわります。九州の地酒と季節酒をバラエティ豊かにご用意しております!是非ごゆっくりとお楽しみください。

こだわり4 オープンキッチン

ライブ感のあるカウンター席

臨場感満載のカウンターのお席!料理人の手捌きと居心地の良い空間で素敵なひとときを!

こだわり5 もつ煮込み

女性に人気!もつ煮込み

ともすけ創業当時から変わらない逸品です!赤ワインを使用した女性向けの煮込みです。バケットとの相性も抜群♪ぜひご賞味ください!!

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ともすけ 大牟田店