繁栄華やかしき函館の歴史と風情、料理人の繊細な技で地場の旬菜を調理した“北海道会席料理”を堪能する
函館山の麓で、函館ならでは海山の幸をふんだんに取り入れた会席料理が楽しめる。静かに佇む建物は築80余年の日本家屋。芸者として活躍した初代女将が近隣で開いたおでんの店を経て、昭和55年から日本料理店へ。地元名士や著名人も立ち寄り、ハレの日や記念日など特別な日の会食処として愛されてきた味ともてなしをぜひ味わいたい。ミシュランガイド北海道2012 特別版 に掲載(星二つ)。
ピックアップ写真
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白壁の門から石畳を踏みしめ玄関へ。
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名物イカソーメンも彩り鮮やかに。
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北海道の代表的味覚、カニは丁寧に剥かれて食べやすく。
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料亭の味で仕立てたおみやげも各種用意。
感染症対策
お店の取り組み 10/14件実施中(2021/05/10更新)
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブル・席間隔の調整
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 3/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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混雑時入店制限あり
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食事中以外のマスク着用のお願い
冨茂登 基本情報
店名 |
冨茂登 フモト |
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電話番号・FAX |
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住所 |
〒040-0043 北海道函館市宝来町9-7 |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
ランチ 11:45~14:00
(L.O.13:30) ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:45、ドリンクL.O.19:45) |
定休日 |
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平均予算 |
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その他料金 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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備考 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
- 冨茂登
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- TEL050-5489-1588