★お知らせ★県の要請に従い3月6日まで休業しております。
国産備長炭で一本一本丁寧に焼き上げ!
納得した上質な肉だけを仕入れ絶妙な焼き加減で提供!

熊本市電 花畑町駅から徒歩4分
ビルの3階に位置し、真っ赤なドアが目印の「焼鳥 集家」

熊本県産の朝引き鶏を、大分県の豊後備長炭で焼き上げることで、素材の旨味を凝縮!
熊本の焼鳥屋で食べられるのはここだけという「香心ポーク豚バラ」と
表面の皮をパリッと中はふっくら焼き上げた「抱き身」は当店一押し!
当店のレバーは、苦手な方にも食べて頂けるものをご用意しております。
是非、ご賞味ください!

熊本県菊池市の「つづき養鶏場様」から仕入れる【にんにく卵】を使用した新感覚TKGは絶対に食べてほしい一品!

カウンター6席とテーブル席~4名×2卓用意した落ち着きのある店内
10名様~最大14名様での貸切のご相談も承っております!
普段のお食事から団体様のご利用まで様々なシーンでご利用いただけます。

皆様のご来店おまちしております!

新型コロナ対策

お店の取り組み 9/14件実施中(2021/05/10更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 2/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

席情報

  • テーブル席A(2~4名様)会社の仲間や友人とデートなどにもおすすめの席です

    2名様~4名様掛けのテーブル席を2卓ご用意しております。会社帰りに仲間と友人やご夫婦でのお食事、デートなどにも最適です。当店自慢の焼き鳥をお楽しみください。

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • うずらの卵は殻まで食べられるんですよ!未体験の方は是非!

  • 白一色!白スペシャル!800円(税抜)おすすめです!

  • 厳選したお酒も豊富に取り揃えております!

  • ふわふわのメレンゲと濃厚な黄身。新感覚の卵かけご飯です!

写真をもっと見る

焼鳥 集家(shuya)  基本情報

店名

焼鳥 集家(shuya)

ヤキトリシュウヤカッコシュウヤカッコトジ

電話番号・FAX
  • 050-5488-1263
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:096-295-3427
住所
アクセス
  • 熊本市電 花畑町駅 徒歩4分
  • 熊本市電 通町筋駅 徒歩5分
駐車場
営業時間
18:00~24:00
定休日
  • 日曜日
平均予算
  • 4,000円(通常平均)
  • 4,000円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • Discover Card
電子マネー/その他
  • Suica
  • PASMO
  • ICOCA
  • SUGOCA
  • はやかけん
  • TOICA
  • manaca
  • Kitaca
  • iD
  • QUICPay
  • LINE Pay
  • Apple Pay
  • PayPay
キャンセルについて
  • 直接お店にお問い合わせください。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 14席
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 14名様(着席時)
  • 20名様(立食時)
貸切可能人数
  • 10名様 ~14名様
禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
バリアフリー
  • 車いすで入店可

※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください

ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女共用:
  • 1個
  • 女性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
  • 衣類の消臭スプレー
  • 男性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
  • 衣類の消臭スプレー
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • お得なお任せコース
  • 種類が豊富な焼鳥
  • ワインと焼酎

焼鳥 集家(shuya) のサービス一覧

焼鳥 集家(shuya)

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