営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 ゲストハウス併設

インドシナでお食事 別邸日々で宿泊

昨年末オープンした天満の宿 別邸日々との宿泊プラン。食事はインドシナで。別邸日々は天満駅徒歩5分にある1日1組限定の貸切宿。最大9名様まで宿泊可能な一軒家。さらに当店から宿までのタクシー代をプレゼント。
さらに7/31までなら”大阪いらっしゃいキャンペーン"で食事代実質無料!詳しくはインドシナFBページまで

  • 広々リビング12畳と寝室4室がある一軒家。都心にありながら静かで落ち着く空間。一味違ったお泊り会にいかがですか?

  • 大阪いらっしゃいキャンペーンは、コロナにより落ち込んだサービス業を支援する大阪府による施策。1泊1人あたり7000円以上の宿泊につき、一人あたり2500円の電子マネーの還元。これはお得です。日々に宿泊して、インドシナで食事をしたらインドシナのお食事代がほぼ無料に。

こだわり2 宴会貸切

高い天井と柱のない広々とした店内

天井高3.5mのメインスペース。最大22名様利用可能な大きめの個室。テーブルの配置は自由自在なので、利用目的や会の方向性が決まっている方には使いやすい空間です。もちろん、大きめの個室とメインスペースも仕切りは開けられますので、完全に貸切で使うことも可能です。

  • ビル共用部との仕切りは自由に開け閉めできます。閉めた場合は100インチのモニターとして利用できます。もちろんプロジェクターも無料貸し出し致します。

  • 共用部から見た店内。仕切りを開け放つと更に開放的な雰囲気になります。

こだわり3 おもてなし

個人店ならではのきめ細かい対応

日々ベトナムを掲げて営業しておりますが、やはり人それぞれ好みもあります。インドシナではそういったお客様一人ひとりの要望に出来るだけ近づけられる努力をしております。10名様分の2名様分だけ魚介類を抜いたセットに変更したり、セットメニューを基本に豚肉をなくしたセットに作り変えたりといった対応も致します。

こだわり4 ベトナム料理

日々ベトナム

まだまだマイナーなベトナム料理ですが、実はベトナムと日本は共通点が多いのです。地理的に両国とも中国の影響を強く受けてきたのが1つです。発酵食品が多いのもその影響です。ベトナムに関わって20年、日本人はベトナム料理を受け入れられるというのが店主の持論です。だから毎日食べられる”日々ベトナム”なんです。

こだわり5 シェフ

当店シェフchuang anh tuyet

5歳の時、ベトナムから日本に移住。10人兄弟という大家族ゆえに家庭ではベトナム人の環境、外では日本人の環境で育った境遇が、当店の”日々ベトナム”のお料理のもととなっています。

ベトナム料理 インドシナ のサービス一覧

ベトナム料理 インドシナ
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