営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 宴会コース

魅力満載!馬肉尽くしの宴会コース

馬肉好きの方も初心者の方も、皆で馬肉料理を囲んでワイワイ楽しい時間を過ごしませんか?『馬肉ステーキコース』『桜鍋コース』『桜三昧コース』『豪華!桜満開コース』の4種類をご用意しております。ご予算に応じてお選びください。どのコースでもいろいろな馬肉料理をお召し上がりいただけますよ♪

  • 4種類のコースすべてに2時間の飲み放題をお付けしています!キンキンに冷えたサッポロ生ビール黒ラベルをはじめ、喉ごし爽快なハイボールに香り高いワインなど充実のラインナップ。ウーロン茶やジンジャーエール・グレープフルーツジュースといったソフトドリンクも多数ご用意しております。

  • 地下鉄東山線 栄駅より徒歩3分と駅近で、アクセス便利なロケーション◎毎日17:00~24:00まで元気に営業しております。ご友人同士や気心の知れた同僚との飲み会にぜひご利用ください。集合・解散もスムーズで幹事様も安心です。もちろん、お一人様も大歓迎!気軽にお立ち寄りください。

こだわり2 馬肉料理

見逃せない馬肉料理が盛りだくさん

牛肉とは違い、脂身が少ない馬肉はとってもヘルシー♪そんな馬肉を使用したステーキはまさに絶品です。おすすめの部位はなんと言ってもサーロイン。臭みがほとんどなく、生でもご提供できるほど新鮮なので焼き加減はレアで!ぜひお召し上がりください。テンダーロイン(ヒレ)も人気です。

  • 馬肉専門店だからこそ味わっていただきたい逸品と言えば馬刺し!モモと赤身は食べたことがある方も多いと思いますが、当店ではちょっと珍しい「極上ヒレ刺し」をご用意。最初は淡泊ですが、噛むほどに甘みを感じられます。ぜひお試しください。ご注文に迷った際にはお得な「盛り合わせ」をどうぞ。

  • 刺身とはひと味違う!ユッケだれを使いアレンジを加えた「特選 桜ユッケ」は、お酒のおつまみにうってつけです◎一度食べたらヤミツキになりますよ。いちおしは生だけではありません!「馬肉のレア唐揚げ」は馬肉だからこそご提供できるメニュー。出来たてアツアツをご堪能ください。

こだわり3 厳選食材

質の良い馬肉をリーズナブルな価格で

初心者の方でも食べやすいように、全く臭みのない馬肉を厳選して仕入れております。取引先が決まっているので、安定した質のものを安定して仕入れることが可能に。リーズナブルな料金で高品質の馬肉を堪能できるのが当店の魅力です。様々な調理法でご提供いたします。

  • 箸休めにぴったりなメニューも豊富に取り揃えております。テーブルに色を添える「馬ベーコンのシーザーサラダ」は、とってもヘルシーで女性の方に大人気。馬ベーコンの食感がヤミツキになる逸品です。当たりくじ付の「ハッピーフライドポテト」はちょっとしたドキドキを感じられますよ♪

  • 遊び心満載のユニークな店内には、これまたインパクト大の顔ハメパネルが!記念に写真を撮って当店に来た思い出を残しましょう。お子様連れのファミリーに好評です。落書きやメニュー表には馬にちなんだ事を記載しておりますので、目を凝らしてよーくご覧ください。何か発見があるかも!?

こだわり4 日本酒にこだわる

馬肉の魅力を引き立てる日本酒

馬肉協会がオリジナルで造った「馬肉に合う日本酒(純米酒)」は見逃せません。さっぱりとしていてちょっと辛口!日本酒初挑戦という方でもすぅっと飲みやすい一杯になっております。価格もバニクにちなんで1合829円(税抜)でご提供。馬肉料理とのマリアージュをお楽しみください。

  • 氷の代わりに凍ったレモンをグラスに入れた「極馬レモンサワー」をぜひお試しあれ♪割り方は焼酎またはウォッカよりお選びいただけます。爽やかな香りが口の中をリセットさせる事間違いなし。馬肉に合う焼酎も芋・麦・黒糖など豊富なラインナップ。名古屋の方が好きそうな銘柄を厳選しました。

  • 仕事終わりの身体を癒すお酒といえば…黄金色に輝くビールでしょ☆きめが細かくてクリーミーな泡立ち、そして爽快なのど越しがたまりません。五臓六腑に染みわたればテンションアップ。あなたを至福の時間へと誘います。大ジョッキ・中ジョッキ・グラスの3種類をご用意しております。

こだわり5 明るい雰囲気

フロアを貸切って賑やかなパーティ

2階フロアの貸切は着席時50名様、立食時70名様まで対応可能です。立食パーティをご希望の場合は、ビュッフェ形式で料理をご堪能いただけます。プロジェクターの持ち込みもOK◎泣けて笑える…そんな映像を流して思い出に浸りませんか?歓送迎会をはじめ、様々なシーンでご利用ください。

  • ~6名様用と~10名様用のテーブル席半個室を完備しております。パーテーションで仕切ることができますので、プライベート重視のパーティに最適です。親しい仲間や同僚とワイワイ盛り上がりましょう♪アットホームな接客を心掛けておりますので、何かあれば気軽にお声掛けください。

  • 馬肉を焼いている音や香りをダイレクトに感じられる、臨場感抜群のカウンター席を完備しております。2人だけの気分に浸れるデートはもちろん、仕事帰りのちょい飲みにもおすすめです。調理の様子を眺めながら、素敵な時間をお過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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