こだわり1 お造り

やみつき間違いなし!いかの活き造り

「八千代丸 博多駅前店」には大きないけすがあり、いかも鯛・その他珍しい品も多数も元気に泳いでいます。ご注文いただいてからとりだして活き造りとしてお出しするので、新鮮間違いなし。透き通るように美しく、食感はこりこりのしゃきしゃきでやみつき間違いなし。

こだわり2 産直鮮魚メニュー

今特に美味しい鮮魚をリーズナブルに

春夏秋冬玄界灘で今特にうまい魚を漁師さんから仕入れています。もちろん魚市場からも。少人数でお好きな魚を選んでお召し上がりいただくには、単品でいかがでしょうか。アラカブ、オコゼ、アコウや石鯛など磯に棲む魚はまとめて水揚げされるものではありませんから、コースにはなりにくいのです。

漁場直送 いけす料理 八千代丸 博多駅前店
  • TEL050-3491-4286