◇黄金の出汁と黒宝豚。
◇色々豚を食べ歩きついに出会った最高のしゃぶしゃぶ用のお肉。
◇美味しさと新鮮さにこだわった、しゃぶしゃぶと和食。

お出汁は上質な昆布、むろあじ、かつお、さばを手間暇かけ一滴一滴澄んだお出汁をとり、芳醇な香りがする新鮮な生きているお出汁に仕上がりました。化学調味料は一切使用しておりません。

「黒宝豚」は鹿児島県の有名な焼酎、宝山蔵元 西酒造が焼酎を造る際に出る副産物「焼酎粕」を食べさせて育てた黒豚。こだわりの素材の味を活かしてしゃぶしゃぶに!臭みが無いので豚肉が苦手な方にもおすすめです。
アミノ酸やミネラル、食物繊維など栄養がたっぷりの餌でストレスなく飼育された黒宝豚は、臭みが無く旨味が濃厚で甘味のあるお肉に仕上がります。頭数が少なく希少な黒豚です。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

ピックアップ写真

  • 黒宝豚

  • 新鮮野菜

  • 【個室】接待や会食におすすめ

  • 【カウンター】デートや記念日に最適な個室やカウンターをご用意

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金豚  基本情報

店名

金豚

ブタシャブキントン

電話番号
  • 03-6441-2294
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄千代田線 赤坂駅 徒歩2分
  • 地下鉄銀座線 赤坂見附駅 徒歩4分
  • 地下鉄銀座線 溜池山王駅 徒歩6分
  • 地下鉄 永田町駅 徒歩6分
駐車場
  • (近くにコインパーキングがあります。)
営業時間
月~金
ディナー 18:00~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日
  • 土曜日・日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 6,000円(通常平均)
  • 6,000円(宴会平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 48席
  • 掘りごたつ席あり
  • 座椅子あり
  • カウンター席あり
  • ソファー席あり
  • 夜景が見える
個室
  • 掘りごたつ個室あり(2室/6名~12名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(1室/2名~6名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(1室/4名~10名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(2室/2名~3名様用/カーテン仕切り)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 喫煙可(ランチタイムのみ全面禁煙)
お子様連れ

お子様連れOK

携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女別:
  • 男性用1個
  • 女性用2個
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • しゃぶしゃぶ
  • 宝山豚
  • 接待
金豚
  • TEL03-6441-2294