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生白レバー データ提供:ユーザー投稿

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■【地下鉄谷町線 東梅田駅から徒歩7分】
■梅田で焼き鳥・朝引き鳥料理といえば《鶏匠 暁》
■妥協なしのこだわりの一串をご堪能あれ!
■コース 4,000円(税込)~☆

手間を惜しまない匠の仕事で朝引き鶏の旨さを堪能できる≪鶏匠 暁≫

食感を決める「串打ち」、旨さ引き出す素材に合わせた「味付け」、
そして紀州備長炭を使用し、脂の旨味を絶妙に閉じ込める「焼き」
すべてにこだわり尽くした暁の焼き鳥をぜひ味わってください!

料理へのストイックさとは反対に、あたたかみのある店内は寛ぎの空間。
気軽に気楽に炭火焼き鳥お楽しみいただけます。

鮮度抜群の造り盛は匠おすすめの一皿。乾杯のお供にぜひ。
常連のお客様に人気の親子丼はふわふわとろとろで〆にもぴったりです!

会社帰りや普段のお食事はもちろん、デートや宴会にもぜひご利用ください☆

■ おすすめ ■
朝引き鶏の造り盛合せ       980円(税抜)
白濁コラーゲン水炊き鍋 1人前 1,800円(税抜)
ふわとろ親子丼          780円(税抜)

鶏匠 暁の口コミ

応援フォト

  • 生白レバー

    akky.sさん

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鶏匠 暁の基本情報

店名

鶏匠 暁

トリショウアカツキ

電話番号
  • 06-6316-2711
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩7分
  • 地下鉄谷町線 中崎町駅 徒歩8分
営業時間 火~土
17:00~翌1:00
(L.O.24:00)


17:00~24:00
(L.O.23:00)
食材が無くなり次第閉店とさせていただきます。
定休日
  • 月曜日
  • その他の曜日に臨時休業の場合は、月曜日も営業いたします。
  • 一度お問い合わせください。
平均予算
  • 3,500円(通常平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
開店年月日
  • 2011年12月1日

席・設備

総席数

22席

  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 喫煙可
お子様連れ

お子様連れOK

携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる

兎我野町・太融寺にあるスポット

兎我野町・太融寺には東梅田駅や 太融寺梅田ピカデリー丸一ホテル 等、様々なスポットがあります。この兎我野町・太融寺にあるのが、焼き鳥居酒屋 水炊き「鶏匠 暁」です。