こだわり1 ビュッフェ

80種類以上の豊富なメニュー

どの時間帯も80種類以上の目にも鮮やかな料理がずらり！洋食を中心に、冷製や温製料理、アジア料理や和食まで幅広いジャンルのお料理がお好きなだけお楽しみいただけます♪もちろん今しか食べられない季節の食材を使ったお料理もご堪能いただけます。

【新鮮野菜のフレッシュサラダバー】新鮮野菜と8種類の自家製ドレッシング、3種類のトッピングでお好みのサラダをお召し上がりいただけます。
【ホテルメイドのスイーツ】種類豊富で見た目にも可愛らしいスイーツが自慢のスカイビュッフェ。苺のタルト、ロールケーキ、抹茶のティラミスなど、豪華なメニューも勢揃いです。女子会で！お子様連れで！ぜひご来店ください。

こだわり2 眺望がいい

絶景ロケーション

入口を入って右窓からは天保山の大観覧車、ユニバーサルスタジオなどを一望するベイサイドビューが。左窓からは京セラドーム大阪や通天閣など大阪中心部を見渡すシティサイドビューが。両方を一望できる51階スカイビュッフェで景色とお食事の両方をお楽しみいただけます！

出来立てが楽しめるライブコーナー

カウンター越しにシェフが目の前で調理するライブキッチンでは、朝・昼・夜それぞれ異なったお料理をご用意しております！
目でも香りでも楽しめる贅沢なライブキッチンには、お肉やお魚、パスタなど。さらにパフェやクレープのスイーツは盛り付けの瞬間まで楽しむことができます★

【焼きたてピッツァ】
ライブキッチンに設置されたピザ窯で焼き上げたピッツァは、とろ～りアツアツ。窯から取り出す瞬間に立ち会えたらラッキー☆季節によって変わるピッツァの具材にも注目してみてください！
【ブラックアンス牛のステーキ】
絶品！ステーキ食べ放題。
アンガス牛は赤身が多く、柔らかくジューシー、脂身が少ないことが特徴の贅沢な一皿！！口の中で広がる至福の一時をお楽しみください。

記念日に◎アニバーサリーコース

【アニバーサリーコース】
大切な方との記念日を華やかに演出する「アニバーサリーコース」が誕生しました。ラッピング付き一輪花オプションが付いた豪華なコースです☆美しい夜景と美味しいお料理で素敵なひと時をお過ごしください。

【ワインメニュー】
食事に合わせたワインを楽しんでいただける様、
ご用意しております。
ハーフボトルでもご用意ございますのでお申し付けください！
【90分フリードリンク】
生ビール、カクテル、ワインなど、豊富なドリンクメニューをお好きなだけお飲みいただけるフリードリンクプランもご用意しております！グループや会社の飲み会にぜひご利用くださいませ♪

スカイビュッフェ51

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kcgv101