365日は、人気ベーカリー「デュヌラルテ」の元シェフ杉窪章匡がオーナーを務める「食のセレクトショップ」がコンセプトの新しいスタイルのベーカリーです。店の奥にはガラスで仕切られた厨房、中央には6席のカウンターと商品棚、壁に沿って食にまつわる本や道具、コーヒー・紅茶などこだわりの商品がセンスよく配置されています。国産の小麦のみを使用したパンはもちろん、ハムやベーコンは豚一頭を仕入れて加工するなど、無添加にこだわった素材を使用しています。じっくり相談できる対面式のカウンターで、お気に入りのパンをみつけることができます。
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365日が紹介されたメディア情報
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メシコレ
９．テレビ露出も多く更に人気に拍車がかかったパン屋さんのシュトレン
ベーカリープロデューサーの杉窪章匡氏がオーナシェフのお店、『365日』。
シンプルでナチュラルなパッケージが可愛い「シュトレン」です。
伊予柑ピール、ブラックレーズン、グリーンレーズン、ピスタチオ、白イチジク、クランベリーと少し変わったフルーツを使いつつ、しっとりと口当たり良く焼きあがっています。クリスマスを楽しむドイツ菓子「シュトーレン」徹底まとめ９選の記事で紹介されました。
365日の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
365日 サンビャクロクジュウゴニチ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1-2-8 （エリア：代々木上原） |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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席・設備
| 総席数 |
6席 |
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| 禁煙・喫煙 |
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