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賑やかさと自然が同居する街、八事にある「八勝館」では
四季折々の表情を見せる広大な庭園と伊勢・三河湾などの旬の食材をお楽しみ頂けます。

創業大正14年。 
明治10年代に材木商が別荘として建てた屋敷を改装し、料理旅館として営業を始めました。
八勝館の名は明治時代、雲照律師による禅語「八勝道」から由来し、
又別説には、ここが名古屋東部八事の丘陵地であり、
八方に山々が眺められた景勝の地であったためとも伝えられています。


お料理
北大路魯山人ゆかりの料亭としても知られ、
今でも数多くの作品や逸話が残っております。
伊勢・三河湾の海の幸や 木曽養老鈴鹿の山の幸、木曽三川の川の恵みなど
地元の食材にこだわり、旬のものを使った季節に応じた懐石料理で、
おもてなし出来ればと心がけています。

お部屋
すべての部屋が4000坪の庭園に面しており、
春を告げる彼岸桜、夏の万緑、秋の紅葉、冬の閑林と、
四季折々の表情をご覧いただけます。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • すっぽん鍋懐石
  • 鴨御狩り場懐石
  • はもまつ懐石

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クラブミシュラン会員限定コース

【クラブミシュラン限定】懐石料理+乾杯ドリンク1杯サービス

料金: 25,000円 (税抜) / 1名様

クラブミシュランご利用のお客様限定のコースです。 懐石料理のコースに、乾杯ドリンク(冷酒もしくはウーロン茶)を1杯サービスいたします。

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※クラブミシュラン会員の利用登録が必要となります

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八勝館  基本情報

店名

八勝館

ハッショウカン

電話番号・FAX
  • 050-3491-5454
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:052-832-5630
住所
アクセス
  • 地下鉄鶴舞線 八事駅 徒歩3分
  • 地下鉄名城・名港線 八事駅 徒歩3分
営業時間
11:45~15:00
17:45~21:00
定休日
  • 水曜日
  • ※水曜日は20名様以上のご予約の場合ご相談ください。(営業を検討いたします。)
  • ※お盆とお正月は休業させていただきます。
平均予算
  • 25,000円(通常平均)
  • 20,000円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 予約をキャンセルする場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。

    ご予約日当日の一部又は全部のキャンセル、ご予約日変更

    【キャンセル料】
    100%

    【備考】
    ご予約日2週間以内のキャンセルについてはお電話にてお願い致します。

    ■ご予約日当日の2営業日前から前日までの一部又は全部のキャンセル
     □解約料金 お申込み料金の30%  
     □ご予約日変更料 お申込み料金の30%
    ■ご予約日当日の一部又は全部のキャンセル
     □解約料金 お申込み料金の100%
     □ご予約日変更料 お申込み料金の100%

席・設備

総席数
  • 100席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
    (所定の場所のみ可)

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 四季折々の懐石料理
  • 結納や接待に最適
  • 全部屋完全個室

八勝館 のサービス一覧

八勝館