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• 旬の味覚が詰まった宴会コースご用意！

• 当店ならではの一皿が揃います。

• 接待などにも是非！ご予算に合わせて内容もご提案致します。

• 自慢の鮮魚もお楽しみ頂けます。

• 鮮魚は中央市場、小浜漁港直送！

• 季節限定物も多数！

• カウンター前にはネタケースもございます。

• 野菜も地元の野菜をはじめ旬の味覚が揃います。

• 旬菜のディップ（味都特製味噌）

• ホテル和食出身ならではの職人技でおもてなし致します。

• 魚の扱いもおまかせください。

• もう一つのお楽しみがこちら。日本酒も全国の地酒をはじめ、豊富にご用意！

• 鮮魚と日本酒の相性は抜群です！

• 焼き魚に良く合う超辛口なども！

• 旬のお造里盛合せ

• 近江鳥たたき3種盛り

• 鮎の塩焼き

• 鯛のお頭煮付け

• 焼き目寿司

• 豚の角煮

• かぶと塩焼き

• 彩り生麩の田楽

• 味都特製すくい豆腐

• 旬魚の開き

• 和牛フィレ肉の和風ロッシーニ

• 握り七貫盛合わせ

• 丸々トマトのポテトサラダ

• 若鶏手羽先の塩焼き

• カマンベールチーズフライ・ブルーベリーソース

• 高菜のおにぎり茶漬け

• アボガドとトマトのカプレーゼ

• 鮑ステーキの肝ソース掛け

• 出汁巻き（明太チーズ）

• プリプリ海老マヨ

• 飲み放題も充実！

• 包丁の入れ方一つとっても、熟練の技活きてきます。

• 調理においても、食材の旨味を最大限に引き出します。

• 是非気軽にワンランク上のお料理の数々をご堪能ください！

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