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河崎屋 うどん店が紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    5.体の芯から温まってきて元気になれるきつねうどん!by河崎屋

    コシが全てじゃない!ふわモチで美味しい伊勢うどんの名店6選~後編~
    伊勢市市内から宮川のある渡会橋方面。伊勢本街道と呼ばれる旧街道から少し入った所にあるこちらの麺類食堂。なんとも風情ある佇まいの民宿のような建物で、ブラブラと歩き旅等でちょっと一休み的な気分の時に出会えると嬉しくなるお店であります。
    テーブル席と座敷席で20脚ほどの小さな店内で、市内中心部から離れている為か、地元客中心のお店なのであります。全てのうどんメニューは伊勢うどんのふわふわモチチタイプであり、そして伊勢うどんの真っ黒タレと通常のうどん汁の薄味を選べるというもの嬉しいところ。
    この日はきつねうどんを薄味で頂く事にしました。「きつね」というからには大きめなお揚げさんが濃い目のお汁で炊い
    たものが乗ってくるのかと思いきや、見たところ普通のお揚げさんが刻まれたのがたっぷりコロコロと乗っかって登場なのであります。長葱も多めに入っているんで愛知県で言うところ「志の田うどん」であり、ソレが大好きな私はニッコニコ~となるのです。
    このお揚げさんなのですがうどんのお汁を程よく吸っていて、口に含むとじゅわんと染み出るお汁が、お揚げの脂分のコクが増して美味いのです。ふわふわモチチと優しく口の中で溶けていくようなうどんの食感に、ハフリとすればコクある削り節仕立てのお汁が染み出るお揚げさん。別瓶で供される刻んだ葱をタップリかけて頂けば、体の芯から温まってきて元気になれることうけ合いなのです。
    私のブログエントリー
    http://ameblo.jp/fmk3776/entry-12173374604.html
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    コシが全てじゃない!ふわモチで美味しい伊勢うどんの名店6選~後編~の記事で紹介されました。

河崎屋 うどん店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

河崎屋 うどん店

カワサキヤウドンテン

電話番号
  • 0596-28-2934
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR参宮線山田上口駅 徒歩8分

伊勢にあるスポット

伊勢には山田上口駅や 二見シーパラダイス猿田彦神社 等、様々なスポットがあります。 また、伊勢には、「伊勢神宮」もあります。『伊勢神宮』は、三重県伊勢市にある日本の代表的な神社。皇室の祖神・天照大御神(あまてらすおおみかみ)を祀る皇大神宮(内宮)と、天照大御神のお食事をつかさどる神として後に迎えられた豊受大御神(とようけおおみかみ)を祀る豊受大神宮(外宮)、および別宮125社の総称です。正式名称は『神宮』。親しみを込めて「お伊勢さん」などと呼ばれます。20年に一度、正殿を新たに建て御神体を遷す『式年遷宮』は必見。また、内宮前にある「おかげ横丁」には、江戸から明治にかけての伊勢路(伊勢神宮へ至る路のこと)の代表的な建築物が移築、再現され、約50軒の食事処や土産屋が軒を連ねています。この伊勢にあるのが、うどん「河崎屋 うどん店」です。