営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 コース

◆とれたて新鮮な魚介に舌鼓

《寿し×海鮮酒場 酔灯屋》は、新鮮な瀬戸内の魚をはじめとした魚介が自慢です。一口食べると、魚本来の甘みとうまみが広がり、思わずうっとり。魚介以外にも、お酒に合うお料理を多数ご用意しました。職人が手掛ける目にも美しい一品料理に、きっとご満足いただけます。

  • お寿司も当店名物料理。上にぎり寿司ではウニや穴子を使用した大満足頂けること間違いなしの内容♪

  • 職人技が光る刺身の盛り合わせ。鮮度がいのちのお刺身は瀬戸内海でとれた新鮮魚介を使用しています。

こだわり2 カニ料理

◆高松でご堪能できるかに料理

ずわいかにを贅沢に使用したコース料理や鍋料理など酔灯屋だからこそできる内容をご提供♪接待やビジネスでの利用にも最適で、かにを囲って当店で特別な時間をお過ごしください。

  • ずわいかにの天ぷらなどかに創作料理も多数ご用意♪

  • 新鮮なかにだからこそできる《ずわいかに刺身》は深い濃い味わいが自慢の一品。

こだわり3 ふぐ

◆讃岐ブランドのでんぷく料理

香川県ではナシフグのことを讃岐でんぷくと言っています。「トラフグよりもおいしい~ 」と言われており旨み、甘味があり、てっさ・唐揚げなど何でもあうコクのあるふぐです。

  • ナシフグは、高級魚として知られるトラフグにも勝るとも劣らない美味と言われています。《でんぷく刺身》一人前1,500円は特別な日におススメの一品です。

  • 御料理に合う全国の日本酒多数ございます♪讃岐でんぷくと日本酒の相性は♪

こだわり4 寿司

◆〆にもOK!本格手巻き寿司

瀬戸内の新鮮な魚介を使用した海鮮手巻き寿司は当店名物料理。一本一本丁寧に巻き上げた手巻き寿司は〆の料理としても最適で、是非味わって頂きたい一品♪

  • 定番のしんこ巻きはお子様からご年配の方まで老若男女に愛されるおススメの一品です。

  • 鉄火巻きは新鮮なまぐろを贅沢に使用。その他にも、かっぱ巻きやしそ巻き、ツナ巻きなどの定番巻きも多数あります。

こだわり5 飲み放題

◆こだわりのお酒を豊富にご用意♪

当店は、おいしいお料理と相性抜群のドリンクも充実。他ではなかなか味わえない、こだわりのお酒をご用意いたしました。皆様お好みのお酒を味わえば、団らんのひとときも一層華やかに。ゆったり広々とした店内で寛ぎながら、素敵なお時間をお過ごしください。

  • 四国香川の地酒をはじめ全国のお酒を取り揃えています。海鮮食材を愉しむ必須のアイテムである日本酒は選ぶのに迷った際はお気軽にお声かけ下さい!

  • 接待やビジネスでの利用にも最適です。お好きなお酒を大切な方と、大切な時間をお過ごしくださいませ。

寿し×海鮮酒場 酔灯屋 のサービス一覧

寿し×海鮮酒場 酔灯屋