A5ランクの黒毛和牛を堪能！黒毛和牛カジュアルコース〈全7品〉
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上質なお肉を堪能したい時におすすめ！国産A5ランク黒毛和牛をカジュアルにお楽しみいただけるコース。『ハンバーグ』をはじめ、専用の熟成庫でドライエイジングした『熟成赤身肉』や『シャトーブリアン』など、素材の良さが感じられるラインナップ。接待・会食などのビジネスシーンをはじめ、歓迎会・送別会といった各種ご宴会や、デートなどにおすすめです。
- コース内容（全7品）
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- ■アミューズ
■前菜4種盛り合わせ
和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を。
■季節野菜の鉄板焼き盛り合わせ
■A5ランク黒毛和牛ステーキ ※以下より一品お選びください。
1)黒毛和牛100％自家製ハンバーグ(180g)
熟成肉、カイノミ、フィレ、サーロインの黄金比率のブレンド。
2)熟成赤身肉(100g)
黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング。
3)サーロイン(100g)＋1,000円(税抜)
日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を。
4)フィレ(100g)+2,000円(税抜)
繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。
5)シャトーブリアン(100g)＋3,000円(税抜)
フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位。
お肉の増量承ります。お気軽にお申し付けください。
■本日の炊込みご飯 or ガーリックライス
■特製スープ ご飯にかけて、出汁茶漬け風に。
■デザート
- ■アミューズ
- 受付人数
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2名様～
- 来店時間
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17:00～21:00
- コース提供時間
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- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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1日前の22時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※別途、テーブルチャージ、サービス料を申し受けます。
- ※画像はイメージです。
- ※仕入れにより内容が変更する場合がございます。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
