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日替わり定食 データ提供:ユーザー投稿

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未来食カフェレストラン TUBU TUBUが紹介されたメディア情報

  • テレビ

    L4YOU!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    自然素材にこだわったオーガニック&ベジタリアンレストランです。月曜日は17:00までの営業です。 冬こそ飲みたい「甘酒」を特集した中で紹介されました。

    L4YOU!

    テレビ東京  放送

    12月6日放送の「L4YOU!」(テレビ東京系、午後15時55分~)では、冬にこそ飲みたい「甘酒」を特集。甘酒を料理に活用しているレストランを求めて探索するコーナーで、女優の原千晶さんと甘酒研究家の高橋寛さんが「未来食カフェレストラン・TUBUTUBU(ミライショクカフェレストランツブツブ)」(東京都新宿区)を訪れた。

    お洒落な店構えが特徴的な同店は、料理関連の本や雑穀などの食料品も販売しているカフェレストランだ。雑穀を使った料理をメインに提供している。
    2人が注文したのは「玄米粉とりんごの押し麦カボチャコロッケの焼きカレー」(1728円/税込み)だ。カレールーの隠し味として穀物をブレンドした甘酒が使われている。甘酒を使うとスパイシーなカレーに自然の甘味が調和して絶妙な味に仕上がるとの事だ。また、こちらのメニューには動物性油を一切使用していないという特徴もある。
    実食した原さんは「甘酒とスパイシーな感じが合う。すっごく絶妙で不思議なんだけど癖になる味かもしれない」とコメントした。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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未来食カフェレストラン TUBU TUBUの口コミ

応援フォト

  • 日替わり定食

    ぐるなび会員さん

    雑穀(つぶつぶ)をおかずにした珍しい料理。肉、魚、卵、砂糖、乳製品をいっさい使っておらず、味付けは塩(梅酢)、醤油、味噌のシンプルな調味料のみなのに、味のバリエーションがあり、どれも美味しい。マクロビの印象とは裏腹にしっかりとした味付けで、男の人にも好評。ごはんは玄米と五穀米…

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

未来食カフェレストラン TUBU TUBUの基本情報

このページの店舗情報はぐるなびユーザーに投稿していただいた情報を元に掲載しております。
店舗情報の正確性、最新性につきましてはぐるなびはいかなる保証も致しかねます。予めお店にご連絡・ご確認の上来店することをお勧め致します。

店名

未来食カフェレストラン TUBU TUBU

ミライショクカフェレストランツブツブ

電話番号
  • 03-3203-2093
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 都営大江戸線(環状部) 牛込柳町駅 東口 徒歩3分
駐車場
営業時間 水~日・祝日
ランチ 11:30~22:00


ランチ 11:30~17:00
定休日
  • 火曜日
  • 火曜日が祝日の場合は営業し、翌水曜日が休み
平均予算
  • ¥1,000~1,999(ランチ平均)

席・設備

総席数

30席

  • カウンター席あり
  • 円卓あり
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ
  • 設備・サービス:
  • 授乳室あり
  • お子様用椅子あり
  • ベビーカー入店OK
  • ベビーベッド・おむつ交換スペースあり
ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
その他の設備・サービス
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり
ドレスコード
  • カジュアル

早稲田にあるスポット

早稲田には牛込柳町駅や リーガロイヤルホテル東京穴八幡宮国立国際医療研究センター病院 等、様々なスポットがあります。この早稲田にあるのが、オーガニック「未来食カフェレストラン TUBU TUBU」です。