こだわり1 宴会コース

ご宴会に!2H飲放付コース3,500円(税抜)

当店でご宴会を行う際はクーポン利用でお得な『伊勢フルコース3,500円(税抜)』がおすすめ!ももやレバハツ、ねぎま、砂肝など伊勢のやきとりに2時間飲み放題がお楽しみいただけます。会社の歓送迎会やご友人との飲み会など各種ご宴会にご利用ください。また、料理のみの『フルコース2,100円(税抜)』もございます。

  • 【充実の飲み放題】
    飲み放題付コースで楽しみいただける、充実の飲み放題メニュー。ビールをはじめ、サワー、果実酒、日本酒などラインナップ豊富にご用意!また、お酒のあまり得意でない方にはソフトドリンクもございますので、どなた様も満足していただけます。

  • 【テーブル席】
    店内奥には使い勝手の良い6名様テーブル室がございます。周りの席から少し離れているので、プライベート感があり、ゆっくりお食事がお楽しみいただけます。仲間内の飲み会やご家族でのお食事など、少人数でのご宴会に最適です。

こだわり2 ランチ

ふわとろ食感が堪らない!絶品親子丼

伊勢の親子丼は他とは違う!伊達鶏と甘めのダシを使用したふわふわとろとろの親子丼は創業以来愛されてきた当店の名物。しっかりとした歯ごたえと肉の旨味、濃厚でプルプルの卵のハーモニーが堪らない逸品です。当店にお越しになりましたら是非、ご注文ください。

  • 【美味しいお召し上がり方】
    1.まず丼の蓋を開けやげん堀七味唐辛子を少々ふりかけ、蓋をして蒸らす。2.約3~5秒後、蓋を開けて醤油と味醂の香りを楽しみながら丼に箸を入れます。3.端からご飯と一緒にお召し上がりください。※卵とご飯をかき混ぜたりしないでお召し上がりください。

  • 【好アクセス】
    地下鉄日比谷線小伝馬町駅4番出口から徒歩1分と駅近の好立地。お客様を煩わせない立地なので、集合や解散にも便利で幹事様も安心です。仕事帰りの普段使いはもちろん、ご友人たちとの飲み会など様々なシーンにご利用いただけます。また、11:00~14:00(月~金)はランチ営業も行っております。

こだわり3 焼き鳥

熟練技を堪能!自慢のやきとり

当店のやきとりは、創業以来専用に放し飼いにして育てた生後4~5ヶ月の雌鶏のみを使用。熟練の技で焼くやきとりは、絶妙な火加減で肉の旨味を逃しません。また、鶏本来の風味を生かす為に、炭火を使用せず電気で焼きます。是非、一度当店のやきとりをお試しください。

  • 【こだわりの塩】
    食材の味を最大限に引き出す塩。当店ではやきとりは基本塩でお召し上がりいただいております。使用している塩は伊勢独自のもので、きめ細かく柔らかな口当たりが特徴です。

  • 【秘伝のたれ】
    部位によりたれでもご提供!毎日、注ぎ足し続ける秘伝のたれ。醤油ベースの甘辛いオリジナルたれに、焼いた鶏肉の旨味がじっくり染み込んでおり、日々深みが増していきます。塩もおすすめですが、たれもご賞味あれ!

こだわり4 朝引き鳥

自慢の焼き鳥がお得に楽しめるセット

何を注文するか迷いましたら、まずはこれ!おすすめのやきとり5本に野菜焼 or 皮 or 手羽先 or たたきがセットになった『Aコース』。たたき+手羽先+皮 or 野菜がセットになった『Bコース』。どちらのセットも通常より50円(税抜)お安くなっております。

  • 【こだわりの伊達鶏の雌】
    当店で使用する鶏は、地鶏と若鶏の良さを併せ持つ銘柄鶏『伊達鶏』の生後4~5ヶ月の雌のみ。指定畜産農家が独自の飼育方法、飼料、飼育日数で育てた鶏です。穀物中心の専用飼料を与えるので、臭みが少なく、ジューシーで適度に歯ごたえのある食感が特徴です。

  • 【惜しみない手間ひま】
    経験豊富な職人が仕込むやきとり。『その日のものを、その日のうちに』をモットーに、提供する分だけを毎日1本1本丁寧に串打ちしております。また、食材の大きさを揃えていますので、焼きむらがでません。手間ひまかけたやきとりを存分にお楽しみください。

こだわり5 日本酒にこだわる

料理に合わせて選べる日本酒

自慢のやきとりや逸品料理に合う日本酒を常時6種程取り揃えております。有名どころの絶品銘酒はもちろん、淡麗辛口や口当たり軽くフルーティーなものまで魅力溢れる銘酒を取り揃えております。レバハツには辛口のお酒、ささみにはふくよかな香りがするお酒と、自分好みの組み合わせを見つけてみてください。

  • 【変わらない味】
    現存する日本で最も歴史のあるビールブランド『サッポロラガービール』。程よい苦味が効いた、熱処理ビールならではのしっかりとした厚みのある味わいが特徴です。また、『赤星』の愛称で有名。自慢のやきとりはもちろん、たたきや手羽先など逸品料理とも相性抜群です。

  • 【カウンター席】
    畏まらずにお過ごしいただけるカウンター席。ご友人とゆっくり語り合いながらお食事が楽しめる椅子席と、お一人で軽く一杯に最適な立ち飲み席をご用意しております。仕事帰りなどに是非、お気軽にお立ち寄りください。

伊勢 小伝馬町店