営業状況につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 海の幸

金沢港から仕入れる新鮮な魚介

お料理には、日本海で獲れた新鮮な魚介をふんだんに使用しております。噛めば噛むほど口の中に広がるお魚の旨みを、存分に味わっていただけるお料理を豊富にご用意いたしました。

こだわり2 郷土食材

金沢の郷土料理をお楽しみ頂けます

腕に自信のある料理長により、獲れたての魚介類や加賀野菜などの地元食材を使い、様々なお料理をご提供いたします。伝統を受け継いだこだわりのお料理の数々を、心行くまでご堪能ください。

こだわり3 地酒

石川の地酒中心のラインナップ

お魚料理などにも相性抜群なお酒を多種取り揃えております。日本酒は『天狗舞 しぼりたて生酒』『菊姫 山廃吟醸』『黒帯 特別純米 悠々』など、地酒を含む豊富な品揃えです。

こだわり4 落ち着いた雰囲気

ゆったり過ごせる大人の空間

木の温かさを感じる和風の店内には、カウンター席や小上がり席をご用意しております。お店の玄関先には、店主の祖父が料亭をしていた当時金沢市内を走っていた路面電車の敷石を使用。昭和の金沢の町が思い起こされます。

こだわり5 席作りにこだわる

お祝いや接待・商談に使える個室

最大14名様までご利用いただける小上がり式の座敷は、仕切りを付けることが可能です。そのため、周りを気にせずに会話ができ、少人数でのお食事や大切な接待などにも最適なお席となっております。

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