こだわり1 ご当地うどん

■出汁と細麺が調和した大阪のうどん

昨今は讃岐うどんがブームですが、当店では大阪のうどんらしく出汁と麺のバランスを大切にしています。お客様を待たせないよう、ゆで時間を短くするために工夫した細麺と、見た目は色が薄くても、口にするとしっかりとした味を感じられる出汁が見事に調和したうどんです。松茸うどんなど季節メニューもご提供しています。

こだわり2 落ち着いた雰囲気

■親しみやすく落ち着いた空間

店内は民芸調の内装で統一された、親しみやすく落ち着いた空間。都会の喧騒を忘れて、ごゆっくりお食事をご堪能いただけます。「わかめ」は鳴門のわかめをたくさん使用したうどん。「かれー」は出汁の味もしっかりと感じられるあんかけのカレーうどん。「こえび」はプリプリの小えびが具材のかき揚げ天ぷらうどんです。

■梅田エリアからも気軽に立ち寄れる

大江橋駅から徒歩4分、北新地駅から徒歩5分とアクセス抜群の当店。梅田エリアからも徒歩圏内の便利な立地です。旬の食材を使用した家庭的な小鉢や、ビール・日本酒など会社帰りの一杯となるお酒もご用意しております。今日はさっぱりとしたご飯を食べたい…そんな時はやさしいうどんを食べにぜひお越しください。

黒門さかえ

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kd6z900