麺は細麺、キャベツはふわっと!
広島といえばお好みソースが香ばしい【広島風お好み焼き】がソウルフード!生地・キャベツ・豚肉・麺・卵が重なって栄養も満点。HOMURAのお好み焼きは麺が細麺、キャベツはふんわり蒸し焼きになっていて甘みがあります。店主のおすすめは肉玉そばにイカ天をトッピングすること。お好きなアレンジもお楽しみください★
広島の美味しい地酒もございます!
西条や呉など、広島には県内各地に蔵元があります。HOMURAでは広島の地酒もご用意しておりますので、鉄板焼きをおつまみにしてご一緒にお楽しみください。※その日の仕入れにより銘柄が異なりますのでご了承ください。
鉄板焼きメニューもご堪能あれ!
牛肉の炙り焼き、鉄板ピザ、ガーリックライスなど≪鉄板酒場≫としてお酒に合うメニューをたくさんご用意しております。お好み焼きだけじゃないHOMURAの単品メニューもぜひご賞味ください。
広島市中心部にある≪お好み共和国≫
お好み共和国3階にあるHOMURAは観光の合間に寄るには抜群の立地。百貨店やモールが立ち並ぶ広島市中心部にあります。
お好み焼きテイクアウト可能!
HOMURAのお好み焼きはお持ち帰りいただくこともできます。事前にお電話いただくとお渡しがスムーズです。
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