2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 ジビエ

オーナーが狩猟で獲った猪肉を味わう

猪丸自慢の猪肉料理をお楽しみください。猪はオーナー自ら主に福井県まで日帰りで訪れ、狩猟で獲ったものをご提供。狩猟の際は、猪の体内に血が回らないように、必ず頭だけを狙って仕留めています。持ち帰った猪肉も、2日間水に浸け、水圧で血抜き。猪特有のクセを取り除き、とても新鮮な状態です。是非ご堪能あれ!

  • 【ぼたんなべコース】
    ご宴会にも最適なぼたんなべのコースをご用意!お鍋のだしは当店オリジナルの味噌だしで、血抜きした猪肉本来の味わいと調和します。幹事様も嬉しい90分飲み放題付きで4,500円!

  • 【猪肉ネギまみれ】
    炒めた猪肉にたっぷりネギをのせた人気の一品。クセもなく、猪肉が初めての方にもおすすめ!日本酒や焼酎との相性も抜群♪お酒のあてにぴったりです。是非一度ご注文ください。

こだわり2 宴会コース

旬なお魚を使った飲み放題付きコース

季節ごとの新鮮な魚介類をコース料理で味わえます。お寿司や焼き魚、フライ盛り、海鮮カルパッチョなど様々なお料理をラインナップ!〆には焼きうどんも付いていて、ボリューム満点です♪90分飲み放題付きで、8名様以上は3,500円、4~7名様までは3,800円でご提供しています。各種ご宴会にご利用ください!

  • 【猪丸特製なべコース】
    新鮮な魚介類と鶏肉の両方を味わえるお鍋のコースも人気です!お鍋のお出汁は鶏ガラをベースとし、醤油とかつおで味付けしています。もちろん90分飲み放題付きです♪

  • 【まぐろほほ肉炙り】
    一匹のまぐろから少量しか取れない貴重なほほ。炙って食べると、まるで柔らかいお肉のような味わいです。季節のお魚を使ったお料理コースでもご提供しています!

こだわり3 座敷貸切

最大40名様OK!お座敷で大人数宴会!

本店のお座敷席は最大40名様でご利用いただけます。和情緒溢れ広々とした空間は、大人数様でのご宴会に最適!時間を忘れ、ゆったりとお寛ぎいただけます。本店と隣接するはなれの両方を貸し切れば、120名様での大型宴会も開催できます。歓迎会や送別会、同窓会や打上げなど、各種ご宴会は当店にお任せください!

  • 【はなれのお座敷】
    本店に隣接したはなれにもお座敷席がございます。最大30名様でご利用いただけます。はなれ全体の貸切は20名~40名様で承っております。大人数様でのプライベートな宴会に是非!

  • 【お座敷の個室】
    お座敷の完全個室もご用意しています!最大10名様でのご利用が可能。接待などのビジネスシーンに最適です。またお子様連れのご家族様にも大人気。ご予約はお早めに願います。

こだわり4 新鮮魚介

中央市場で厳選して仕入れた魚介類!

鮮魚のお料理もご堪能ください!オーナー自ら中央市場で目利きし、新鮮な魚介類を仕入れています。様々なお魚のお造りはもちろん、お寿司や焼き魚、揚げ物など、品揃えも豊富!長年修行を積んだ熟練の料理長が、その腕を振るっています。その日仕入れたお魚のおすすめメニューもあり!四季折々の旬を楽しんでください♪

  • 【リーズナブルなお寿司】
    オーナー自ら握るお寿司も絶品!にぎり10貫盛は850円(税抜)、トロにぎり3貫は500円(税抜)と非常にリーズナブル!お誕生日限定のクーポンでにぎり10貫盛をプレゼントします♪

  • 【まぐろカマ塩焼き】
    猪丸に来たらまずはこれ!特大サイズのまぐろのカマを焼き上げた、当店一押しの一品!その大きさに驚かれるお客様が続出!このサイズで500円(税抜)と非常にお得なお料理です。

こだわり5 日本酒にこだわる

全国各地の日本酒をご堪能ください!

長年の取引から信頼ある酒屋より、全国各地の日本酒を厳選して仕入れています。その時々のおすすめ品や、お客様のご要望にお答えした品など、様々ご用意しています。特におすすめは亀岡の地酒「この花桜」。明治2年創業の酒蔵が、手造り醸造にこだわった一品は、まさに美酒。自慢の鮮魚料理とともにお楽しみください。

  • 【焼酎も様々品揃え】
    日本酒だけではございません。麦焼酎、芋焼酎、黒糖焼酎などのラインナップも充実♪一升瓶をボトルキープすることもできます!その他チューハイやカクテルも揃えています!

  • 【地元に愛されるお店】
    太秦広隆寺駅より徒歩3分の立地。地元のご家族連れや映画撮影関係者の方々など、地元のお客様に長年愛されています。自慢のお料理と美酒で今後もおもてなしいたします。

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