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寿し処 寿々が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「寿し処寿々」は東京メトロ南北線溜池山王駅11番口から徒歩2分のロケーション。周辺には、かの名指揮者カラヤンに「音の宝石箱」と言わしめたサントリーホールや、世界各国の大使館が立ち並びます。外見は隠れ家といった感じで、ひっそりと寿司を食べたい時にはピッタリでしょう。

    掘りごたつ形式で寿司を楽しめる店内となっており、くつろぎながら上質な寿司を味わえます。掘りごたつ形式という点を除けば、寿司屋ならではの和を重んじるベーシックな造りで、店全体に落ち着いた雰囲気が漂っています。店に入ると、まさに職人という感じの大将が良く通る声で出迎えてくれます。常連と大将との会話を聞くに、寿司の美味しさもそうですが、大将の人柄に惚れたといった客も多いです。彼の存在あっての店といえそうです。

    人気メニューは、厳選された素材と職人の握りのテクニックで作られた寿司。定番の中トロ、イクラ、うに、おつまみでは肝醤油で食べるカワハギやバチコなどが人気メニューです。その他にも、大将のおまかせ握り、自家製の卵焼きとバラエティに富んだメニューが揃っていて、一杯やった後には締めの味噌汁がお腹の中に染みわたります。

    飲み物にしても、日本酒、焼酎、ワイン、生ビールと揃えてあります。それぞれの好みに合わせて寿司やおつまみを楽しめるので、気心知れた友人や仲の良いカップルなどには特にオススメです。

    こちらのお店では、お客様に対するくつろぎや癒やしの提供という部分でもこだわりを感じます。落ち着いて上質な寿司を食べる環境としてはベストな条件が揃っており、大将の粋な計らいともいえます。12席という狭い店内ですが、むしろしっとりと落ち着いた空間で楽しめることが魅力的です。

    赤坂の地を堪能した後の最後の締めとして、上質な魚介類による握りやおつまみに舌鼓を打つのもよいのではないでしょうか。職人らしく気もちの良い人柄の大将が最高の寿司を握ってくれ
    ること間違いなしです。

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寿し処 寿々の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

寿し処 寿々

スシドコロスズ

電話番号
  • 03-3586-1010
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ南北線溜池山王駅11番口 徒歩1分
駐車場
平均予算
  • 15,000円(通常平均)

席・設備

総席数

12席

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙

赤坂にあるスポット

赤坂には溜池山王駅や アメリカ大使館akasaka Sacas(赤坂サカス) 等、様々なスポットがあります。 また、赤坂には、「サントリーホール」もあります。名指揮者カラヤンの助言を得て設計されたサントリーホールの大ホールは、後にカラヤンをして「音の宝石箱」と言わせた日本を代表する名コンサートホールです。日本初のヴィンヤード(ぶどう畑)形式により、通常のホールと異なり、舞台背後にもP席と呼ばれる客席があります。ちなみ座席もこの形式にちなんでワイン色が採用されています。小ホールのブルーローズは演奏者を間近に感じられる設計。レストランやカフェはアークヒルズの他、すぐ隣の泉ガーデンにも充実しています。アクセスは地下鉄六本木一丁目から3分、溜池山王から5分。この赤坂にあるのが、寿司屋「寿し処 寿々」です。