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埼玉
浦和
麺匠むさし坊
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業態
ラーメン
メンショウムサシボウ
麺匠むさし坊
048-836-2877
お問合わせの際はぐるなびを見たと
お伝えいただければ幸いです。
基本情報
【電話番号】048-836-2877
【営業時間】月~日
【定休日】無
【エリア】浦和
【アクセス】
JR埼京線武蔵浦和駅西口 徒歩2分
【ジャンル】ラーメン
基本情報をすべて見る
口コミ
つけ麺:つけダレには鴨を使用。焦がしたたまり醤油とネギの香り。食後には残ったつけダレで玉子スープをお作りします(50円)。当店のスープは一見トンコツスープに見えますが、実際には鶏を長時間煮込んで作っています。チャーシュー以外、豚は使用しておりませんので、トンコツ嫌いの方でも安心してお召し上がり頂けます。 種別/つけ麺|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/担々麺|スープのダシ/鶏|スープの濃さ/あっさり
坦々麺:丁寧に煎った金ゴマの香りとルッコラ・くわいの歯ごたえが絶妙。仕上げにかける花山椒が味を引き締めます。当店のスープは一見トンコツスープに見えますが、実際には鶏を長時間煮込んで作っています。チャーシュー以外、豚は使用しておりませんので、トンコツ嫌いの方でも安心してお召し上がり頂けます。 種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/その他(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/担々麺|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/鶏|スープの濃さ/あっさり
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