2017年ビブグルマン獲得の【恵比寿・広尾】隠れ家和食店。
都会の喧騒から離れ、趣のある落ち着いた店内で季節を感じるひと時を・・・
記念日・誕生日、接待・会食に。

恵比寿の外れにある大人の隠れ家。
全席カウンター席の落ち着いた店内で贅沢な時間をゆったりお過ごし下さい。

店主が厳選した季節の旬な食材を使用。
繊細な味付けと盛り付けで五感で楽しんで頂けます。

高級食材なども使用したコースは5,000円からご用意。
リースナブルに本格和食をご堪能頂けます。
お料理に最適な焼酎や日本酒、ワインなども豊富に取り揃えております。

・*:・── 記念日・誕生日プランございます。 ──.・:*・
■ウェルカムドリンク付きのアニバーサリーコースございます。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

  • イベント
    • ★☆★ 女子会でご利用の方に嬉しいサービス ★☆★☆フェア・サービス

      女子会にて、コースをご利用してくださった方には。。。。 シャンパン1杯orデザートをサービス致します!!!! スタッフまでお気軽にお申し付けください。

      開催日時:  ~ 

酒・肴紫長  基本情報

店名

酒・肴紫長

サケサカナシチョウ

電話番号
  • 050-3467-8152
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR 恵比寿駅 徒歩7分
  • 地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩7分
  • 地下鉄日比谷線 広尾駅 徒歩7分
営業時間
月~金
ランチ 12:00~14:00

月~土
ディナー 18:00~24:00
(L.O.23:00)
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 5,000円(通常平均)
  • 5,000円(宴会平均)
  • 1,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • セゾン
  • MUFG
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
シェフ・料理人
  • シェフ 長谷川 裕久(はせがわ ひろひさ)
    シェフ
    長谷川 裕久(はせがわ ひろひさ)

    古き良き和食の技法を残した職人技 旬の食材を様々に手を加え、1皿1皿に季節を感じて頂ける演出を加えています。古くからの和食の技法を取り入れ、配色にもこだわった、食べる前にまず視覚で楽しんで頂ける逸品を提供。その逸品は食すのが勿体なくなってしまうほどの、もはや芸…

    詳細を見る
備考
  • ※お席はカウンター席のみです。

席・設備

総席数
  • 8席
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 8名様(着席時)
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • Wi-Fi使えます( フレッツスポット 、Mzone )
その他の設備・サービス
  • 利酒師がいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 恵比寿 接待 会食
  • 恵比寿 記念日
  • 恵比寿 和食 日本酒

酒・肴紫長 のサービス一覧

シェフ紹介:

Foreign Language Version

酒・肴紫長
  • TEL050-3467-8152