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こだわり1 新鮮魚介

市場で目利きし仕入れるその日の鮮魚

当店一番の自慢は”鮮魚”。毎日、社長自ら市場に出向き、最旬のものを仕入れてご提供しております。季節の通常メニューの他にも「その日のおすすめ」メニューをご用意しております。旬を迎えその身にしっとりと脂をふくんだ鮮魚は、その時期だけ楽しめる贅沢なごちそうです。ご来店の際には、ぜひご注文くださいませ。

  • [極上にぎり10貫盛2,300円(税抜)]
    その確かな目利きで厳選した鮮魚と職人の技術が織りなす絶品鮨。中でも贅を尽くした極上にぎりは、その日の仕入れ状況から最も美味しい10貫をご用意いたします。ご宴会の席には一押しネタがずらりと並ぶ『ひのき板』もおすすめです。

  • [北海のどぐろのしゃぶしゃぶ2人前/2,700円(税抜)]
    新鮮な素材の旨味を堪能するのであれば、季節のメニューは見逃せません。北の海で獲れた上質なのどぐろは、ギュッとしまった身の食感と噛むほどに口に広がる脂の旨味のバランスが絶妙。さっとお出汁に潜らせてお召し上がりください。

こだわり2 ランチメニュー

旬の味を大切にしたお昼の御膳

気軽なお食事にぴったりの「味彩膳1,380円(税抜)」、和洋のよさを取り入れた「ローストビーフ重御膳2,300円(税抜)」ご会食に人気の「彩御膳2,700円(税抜)」など、シーンに合わせてお選びいただけるよう、幅広い種類をご用意しております。会話を楽しみながら旬の一品をゆったりと味わう、和やかな時間をお楽しみください。

  • [穴子ひつまぶし御膳]
    一度に3種の味わいを楽しめる"ひつまぶし"。1膳目はそのまま茶碗によそって。2膳目は柚子こしょうと割り正油を少し加えて。3膳目は薬味、白身魚の昆布〆を入れ、土瓶の汁を加えてお茶漬けにしてお召し上がりください。穴子、海宝、あさりの3種類をご用意しております。

  • [お子様とご一緒に楽しめる)]
    小さなお子様も楽しみながらお食事が楽しめるよう「お子様膳」やお子様向けのドリンクをご用意。お子様用の各種備品やベビーベッドなども完備しております。周囲を気にせずゆったりとお食事を楽しめる個室もございます。ご家族やご親族のお集まりに、ぜひご利用くださいませ。

こだわり3 法事

ご法要・ご会食に最適な和の会席

当店自慢の旬鮮魚を取り入れた「寿し会席」は4,000円(税抜)から8,000円(税抜)まで、全4種をご用意。その時々の旬魚介の握りや刺身、職人技が冴える小鉢や一品などをお楽しみいただけます。大切な方をおもてなしするご会食の場を、ぜひ当店にお任せください。

  • [女子会やご友人との会食に]
    いつもより少し贅沢な女子会やご友人との会食に人気の「姫会席2,900円(税抜)」。リーズナブルな価格ではな膳の会席料理をお楽しみいただけ、普段遣いにも人気のコースです。店内には少人数でもゆったりと寛げるお席を多数ご用意。落ち着いた雰囲気の店内で気兼ねなくお過ごしいただけます。

  • [天ぷら・十割そば]
    海鮮料理に次いで人気の一品「天ぷら」と「十割そば」。季節の山のもの、海のものを贅沢に使った揚げたての天ぷらを、天つゆ・抹茶塩・山椒塩でお召し上がりいただけます。香り高く風味豊かな「十割そば」は、お食事にも、ご宴会の〆にも最適。最も美味しい"茹で上がり"をお持ちいたします。

こだわり4 地酒

全国各地の地酒や焼酎20種以上が揃う

当店のお食事にぴったりの和酒も豊富に取り揃えております。日本酒は京都伏見の老舗蔵「玉乃光 純米吟醸」をはじめとして「麒麟山 超辛口」「こんちきちん 純米吟醸」など、全国各地より多彩な飲み口の地酒をご用意しており、お好みに合わせてお選びいただけます。

  • [焼酎]
    焼酎も、芋・麦・米・蕎麦と幅広い銘柄を常備しております。黄金千貫芋100%の「薬王門」や「博多の華 3年貯蔵」、四万十産の栗焼酎「ダバダ火振」「金黒」などの特撰地焼酎をグラスでお楽しみいただけます。お食事のお供に、いかがでしょうか。

  • [ワインやノンアルコールカクテルも]
    和酒の他にも、ワインやウイスキーなど多彩なドリンクをご用意。また、お車でも気兼ねなくご宴会をお楽しみいただけるよう「白桃コラーゲンソーダ」や「津軽りんごヒアルロン酸ソーダ」をはじめとしたノンアルコールカクテルも取り揃えております。

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