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こだわり1 国産黒毛和牛

柔らか焼きたて和牛ローストビーフ

選別された、国産黒毛和牛A4~A5ランクのほどよい歯ざわりと弾力、良質の脂の甘みが特徴です。和牛100%のお肉の風味と食感を生かしました!!私たちが種から育てた大豆で作った自家製みそが隠し味で練り込んであります。

  • ローストビーフドン、ドン、丼!!!
    贅沢にいただきましょー!
    至福な時間を大切な人と楽しんで下さい。

  • こんな柔かいローストビーフ初めて!焼きたてなんて初めて!目の前で切り分けてもらえるなんて初めて!
    なんて“初めて“!の声がぞくぞく寄せられてます!
    是非一度体験してみてください!

こだわり2 個室あり

2名様~20名【個室】様貸し切り◎

2名様から個室をご利用いただけます!!21名様からは貸し切りにできますのでご相談ください!!自然をイメージしたナチュラルトーンの店内。月をイメージした半個室や太陽の光をテーマにしたお席など、お客様のシーンや人数に合わせてお使いいただけるよういろいろなお席をご用意しています。

  • 月をイメージした半個室。ちょっぴり特別感のあるお席です。女子会やお誕生日会などにおすすめです!

  • 2名様~20名様までの個室
    ソファーでゆったりしてください!!

こだわり3 パーティーコース

肉バルですが野菜も海鮮もたっぷり

パーティーでは色々なものを食べたい!!という皆様」の願いにお応えしたくて 全てのコース料理が肉・海鮮・野菜のバランスを考えたコースです!
お客様のご要望にもお応えしますのでお気軽におっしゃってください!!

  • 【むしゃぶりスペアリブ】
    自家製だれしっかり味付けしたジューシースペアリブ

  • 【農家さんの地野菜サラダ】
    農家さんに感謝
    お野菜がとても甘い

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 A5ランク牛

国産黒毛和牛の炙りにぎり

A4〜A5ランクの国産黒毛和牛をしようした。唯一無二の炙りにぎり。
自慢の一品を是非ご賞味して下さい。

  • 自家製ソーセージ

  • スペアリブは1本からご注文していただけます

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 野菜たっぷり

地野菜&産地にこだわった野菜たち

美味しく、健康的にがテーマで、地元国分寺野菜をはじめ、今が旬で美味しい野菜を各地より取り寄せています。その日の野菜メニューよりおまかせで盛り合わせもお作りしています!時にはちょっぴり変わった野菜も登場します!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

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