こだわり1 パーティーコース

多彩なパーティープラン3,980円~

気軽に楽しめるコースから特別な日に使いたい贅沢コースまでガブリの魅力がたっぷりと詰まったコースを全5種ご用意いたしました。極上の肉料理を中心に、旬の魚介や野菜もふんだんに使った彩り豊かな料理をご堪能いただけます。2時間以上の飲み放題付きなので会社宴会や女子会、飲み会など様々なシーンでご利用ください。

  • 【4組限定女子会プラン】
    スパークリングワインやサングリアも好きなだけ♪ゆったり3時間飲み放題が付いたお得な女子会コース3,980円。当店自慢の炭火料理をメインに、彩り鮮やかな前菜やプチデザート付き。たくさん飲んで、たくさん楽しみたい女子におすすめのコースです!

  • 【種類豊富な飲み放題メニュー】
    樽生ビール、ワイン(赤・白・泡)、サングリア、カクテル、サワーと幅広く充実した飲み放題メニュー。人気のハイボールも飲み放題!! 男女・幅広い世代が入り交ざったご宴会の幹事様もご安心のラインナップです。

こだわり2 宴会個室

最大36名様迄利用OK!掘りごたつ個室

足を伸ばして、ゆったりとお過ごしいただける掘りごたつ座敷を完備。山小屋のようなほっこりするアットホーム空間で、一体感のあるご宴会・パーティーをお愉しみください。会社の歓迎会や送別会、飲み会、地域のお集まりなど様々なシーンでご利用いただけます。大変人気のお席になりますのでご予約はお早めに。

  • 【臨場感あふれるカウンター席】
    隣の席との距離が程よく二人だけの時間をお楽しみいただけるカウンター席。目の前で豪快にグリルしている調理シーンを眺めながらお食事が愉しめます。もちろんお一人様も大歓迎です!

  • 【使い勝手の良いテーブル席】
    カントリー調のアットホームな店内。片側ソファーなのでゆったりとお座りいただけます。他にも丸テーブル席や半個室など利用シーンで選べる多彩な空間を完備。

こだわり3 グリル

備長炭で焼き上げるガブリのグリル

高火力&火持ち共に高品質の備長炭を使用。炭火特有の遠赤外線効果で中心部よりじっくりと加熱されて、旨味を凝縮。ふっくら、ジューシーな仕上がりに!牛・豚・鶏など素材味溢れる食感や味わいに炭火焼の香ばしさと旨みを閉じ込めた熟練技。噛めば噛むほど旨味が溢れ出すシンプルかつ豪快なグリル料理。

  • 【ガブリのグリル】
    厳選した国産黒毛和牛。希少部位のシンタマや人気のランプ、イチボをはじめ、上質なヒレやサーロインもその日入荷した数量限定のレアな部位も!茨城県行方産のSPF美明豚。丁寧に飼育された無菌豚は肉質、脂身ともに最上級の味わい。

  • 【ガブリの新名物!"肉ボード"】
    希少部位、こだわりの赤身肉、今日限りの限定商品までグラムもお客様のお好みに合わせてご自由にお選びいただけます。グリルをご注文の際は、お気軽にお声がけください!

こだわり4 ワインセラー

ワインの貯蔵庫!ウォークインセラー

店内の一画にあるワインセラーの中からお客様自身でお好きなワインをお選びいただけます。イタリア、フランスなどのヨーロッパワインを中心にチリやアメリカなどのニューワールドワインなど世界各国のワインを100種以上取り揃えております。ボトルに金額が記載されているのでご安心してワインをお選びいただけます。

  • 【ワイン好きな方は必見!】
    毎週日曜日と月曜日に開催!ワイン飲み放題テイスティングプラン。スパークリングワイン2種(白・微発泡の赤)、白ワイン3種、赤ワイン3種が、時間無制限でお愉しみいただけます。女性1,480円(税抜)/男性1,800円(税抜)

  • 【気軽に愉しめるグラスワインも豊富】
    ヨーロッパワインを中心にリーズナブルなボトルを2,500円(税抜)~ご用意。オールジャンルで飲みやすいワインを100種以上を取揃えております。また日替わりでグラスワインもご用意しております。

こだわり5 生ハム

ワインのお供に♪12ヵ月熟成生ハム

当店お越しの際は、是非お試しいただきたい逸品"12ヵ月熟成生ハム"。ご注文をいただいてから専用のスライサーで一枚一枚、手動でカットします。厚すぎず薄すぎず、噛んだ時に肉感や旨みを味わいいただけるように絶妙な厚み◎ 切り立てをすぐにご提供いたしますのでフレッシュな味わいをご堪能いただけます。

  • 【イタリア製の手動スライサー】
    1880年創立のタマニーニ社(イタリア・パルマ)の手動スライサーを使用。性能はもちろんの事、デザイン性にも富み、世界で最も美しい生ハムスライサーとも称されるほど。

  • 【生ハムといえば赤ワイン♪】
    12ヵ月熟成された香り豊かな生ハムの美味しさをさらに際立たせるワイン…。生ハムをつまみながらワインと一緒に味わう大人の嗜み。相性抜群のマリアージュを是非ご堪能ください。

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