洋食キムラ 野毛店が紹介されたメディア情報
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メシコレ
続いては、1938年(昭和13年)創業の当時から変わらない味を守り続けている老舗洋食店『洋食キムラ』の「ハンバーグセット」だ。
シェル型の鉄板の中でグツグツ状態でやってくるこちらのハンバーグは牛と豚の合いびき肉を使用。その端に生卵が添えられているのが特徴だ。
一口いただいてみると、見事なまでのふわふわ食感のパティ!そこに創業以来継ぎ足しながら使用している濃厚なのに一切くどさを感じないデミグラスソースが合わさることで、絶妙な旨味のハーモニーを生み出しているのである。
仕上げに生卵の卵黄を絡めていただけばまろやかさが加わり、思わず叫びたくなるおいしさが待っているぞ!
◆詳細記事はこちら→ http://kazkaz-daizu-kimochi.blog.so-net.ne.jp/2015-03-09ハンバーグ王子が厳選!横浜で絶対に押さえておくべき絶品ハンバーグ5選の記事で紹介されました。
洋食キムラ 野毛店の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
店名 |
洋食キムラ 野毛店 ヨウショクキムラノゲテン |
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電話番号 |
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住所 |
〒231-0064 神奈川県横浜市中区野毛町1-3 (エリア:桜木町) |
席・設備
禁煙・喫煙 |
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桜木町にあるスポット
桜木町には桜木町駅や 横浜マンダリンホテル や伊勢山皇大神宮 ・神奈川県立音楽堂 等、様々なスポットがあります。この桜木町にあるのが、洋食屋「洋食キムラ 野毛店」です。