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こだわり1 新鮮京野菜

旬の食材を使ったおばんざい

旬の食材を使ったおばんざいが常時15~20種類ほどあります。
京町家を改装した店内で、京野菜や新鮮魚介を中心に

 ■おばんざい
 ■お造り
 ■天婦羅
 ■炭焼き
 ■鯛めし
 

等、京を楽しめる逸品を
伊万里焼や有田焼の器も含めてご堪能いただけるお店です。

こだわり2 日本酒にこだわる

美味しいお料理と共に美味しい日本酒

美味しいお料理と一緒に美味しいお酒をお楽しみ下さい♪当店では店主こだわりの日本酒を常時約10種類以上ご用意してます。京都の地酒はもちろんのこと、季節に合わせた美味しい日本酒を常に仕入れるようにしています。また、各地の美味しい焼酎も約5銘柄ご用意!美味しいお料理に合わせてお酒も様々飲み比べてみて下さい♪

こだわり3 土鍋ご飯

京の朝ごはん(土鍋ご飯の和定食)

土鍋ご飯を中心とした和定食です。西京漬けや出し巻きと共に、土鍋で炊いた炊きたての京丹波産コシヒカリをお楽しみください。
【内容】
土鍋ご飯(京丹波産コシヒカリ)、出し巻き、西京漬け、おばんざい2種、味噌汁、サラダ、ぬか漬け、ちりめん山椒

  • ご予約の時間に合わせてそれぞれ炊き上げます。
    贅沢な朝をご堪能下さい。

  • 西京漬け、ぬか漬け、ちりめん山椒、昆布の佃煮、カツオふりかけなどのご飯のお供は、すべて自家製です。

こだわり4 鯛めし

【当店名物】〆にぴったりの鯛めし!

美味しいお酒や一品料理をお召し上がりの後はぜひ当店名物の鯛めしをご賞味下さい!ご注文を受けてから一つ一つ土鍋で炊きあげる為、約30分ほどお時間はかかりますが昆布だしと塩、鯛出汁のみで炊きあげるご飯はシンプルな鯛の味を思う存分お楽しみ頂けます。1人前800円とお値段もお手頃(2人前より)♪ぜひご賞味下さい!

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