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こだわり1 会席料理

四季を映し出す珠玉のコースをどうぞ

季節によって色々な顔を見せるコースを多数ご用意しております。味はもちろんのこと、盛り付けや器など細部まで彩ることで、宴の席を華やかにします。色とりどりの食材、お料理が並ぶ卓上は圧巻。前菜から水菓子まで、物語のように連続性のあるお料理をご提供いたします。味覚と視覚の両方でご堪能ください。

  • テーブルを華やかに彩るお料理は、どれも料理人の巧みな技術が施されたものばかり。新鮮さが自慢のお造りをはじめ、食材の美味しさを存分に味わっていただけます。飲み放題が付いた気軽な会席コースもご用意しております。

  • すべてのコースで、人気料理をご堪能いただけます。それぞれの季節で美味しい食材をたっぷり使用しておりますので、日本ならではの四季感も同時に楽しめます。お肉やお魚の旨味を最大限引き出す調理法で、お客様をおもてなしいたします。

こだわり2 お祝い事におすすめ

思い出に残るひとときを飾るお料理を

目利きをした食材を使用することで、通常の宴会より一層華やかになるコース。長寿のお祝い、ご家族のお誕生日、ハレの日など、お祝いの席を演出する「お祝い料理プラン」をご用意しております。別料金で赤飯や焼き鯛などを準備することも可能。思い出に残るひとときをごゆるりとお過ごしくださいませ。

  • 故人との懐かしの思い出を語らいながら、和やかな時間を過ごせる「ご法要料理プラン」もございます。季節の食材を活かしたお料理は全12品。新鮮な魚介に野菜、お肉をふんだんに使ったお料理をご提供いたします。大切な時を、『かっぽう宝』で紡ぎませんか。

  • ディナー・ランチでご利用いただけるコースに加え、ランチ限定の御膳や丼も多数。デザート付な上、ご飯の追加も無料で承っております。おすすめは「二段弁当」。お刺身やヒレカツ、鶏天南蛮など5種類からメインをひとつ選択。平日15食限定となります。

こだわり3 せいろ蒸し

美味しさが際立つヘルシーな味わい

お刺身やご飯、赤だしなどが付いた当店の「せいろ」。お好みに合わせてお選びいただけるよう、中身や形、大きさを変えて多数取り揃えております。肉や魚、野菜の持つ旨味を一つの箱に閉じ込めました。お客様の元へご提供の後、お好みの蒸し加減でお召し上がりいただけます。当店へご来店の際はぜひ一度ご注文ください。

  • 名古屋の市場より毎日仕入れている、四季折々の魚介類。時期によって仕入れる産地を変更し、その時期特に良いお魚を吟味しております。鮮度の良さを味わえる「お刺身盛り合わせ」は8品と5品を。「海鮮丼」や「握り寿司」も見逃せません。

  • 少し贅沢なお食事を楽しみたい時には「鰻まぶし」をどうぞ。まずお茶碗に鰻を寄せてそのまま。次に薬味とわさびを付け、最後はお茶漬けにして、3つの異なる味わいをご満喫ください。「うな丼」と「うなぎ長焼き」はお持ち帰りも可能です。

こだわり4 日本酒にこだわる

季節に寄り添った地酒は10種類以上

『かっぽう宝』では、特に日本酒に力を入れております。地酒を中心に、5~6種類を常備。季節に合わせた日本酒を含めると、その数は10種類以上になります。食中酒、食後の一杯と、お好みの一杯を傾けてお召し上がりを。メニューに載せていない日本酒もご用意しておりますので、ご来店の際のお楽しみにしてみては。

  • 和食との相性を考えたお酒を豊富にご用意。日本酒に加え、焼酎も充実した種類がございます。高い人気を誇る芋焼酎を中心に、麦・米と定番をラインナップ。その時話題になった銘酒がある時も。飲むタイミングによって変化するお酒の味をご満喫ください。

  • 新鮮な味をお届けしたい一心で、お料理をご提供しております。店内には生簀を設置しており、調理の直前まで悠々とお魚を泳がせています。お料理の味を邪魔しないお酒に加え、ノンアルコールドリンクも充実。ファーストドリンクサービスのクーポンもございます。

こだわり5 少人数個室

ゆったり寛ぐ純和風の落ち着いた空間

温かな色味で統一された純和風の空間には、用途に応じてご利用いただける完全個室を数多くご用意しております。ご家族でのお食事やお誕生日会、少人数宴会にも使える掘りごたつ席は、4名様用を1部屋、6名様用を3部屋ご用意。足を降ろしてゆっくりと寛ぎながら、自分たちだけの時間をお楽しみください。

  • 店内へ足を踏み入れると、一枚板で設えたカウンター席が皆様をお出迎え。カウンター横には生簀があり、優雅に泳ぐ様子をご覧いただくことも可能です。温かな木目調の雰囲気が居心地の良さを演出。おひとり様のちょっと一杯にも気兼ねなくお使いください。

  • 座敷個室を区切る襖を外せば、60~80名様までの大型宴会も可能。会社宴会や同窓会、地域のお集まりなど、様々なシーンで重宝します。店内には簡易エレベーターも設置しておりますので、小さなお子様連れの方やご年配の方まで、世代を問わずお使いいただけます。

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