大自然奥日光には4つの顔があります。四季を通して顔を変える土地の中で、食を通し、満喫して頂きたい。という思いで営んでおります。地元食材をふんだんに使用した、シェ・ホシノでしか味わえない料理の数々をご提供いたします。

地元食材を多く使用し、シェフの手によって仕上げられた料理は、シェ・ホシノでしか味わえないものばかりです。コースで味わっていただくのが断然オススメです！旬の食材を存分に堪能していただけます。

日光で生産されるお酒や栃木県のご当地酒を是非ご賞味下さい！自然豊かな恵みの中で栽培される原料にこだわり、地産地消におもきを。また、お料理に合うお酒も多数ご用意。