オーナー 田巻了寛

田巻了寛

オーナーからの一言

大谷石蔵の集まる吉野の一画に佇むスタイリッシュな大人の空間で正統派和食を堪能。

感動を与えるおもてなしを目指して・・・。地元栃木県内の契約農家から仕入れる新鮮な野菜と、下関、築地、金沢からの産直仕入れによる旬の活鮮魚を使用した正統派和食に仕上げ、お客様にご提供しています。お酒は全国から選りすぐりのものを取り寄せ、料理やお好みによってご提案させていただきます。

  • その日仕入れた旬素材を使用
    今宵のお奨め料理は毎日変わります

  • 下関、築地、金沢からの産地
    から直送した旬鮮魚のお刺身を堪能

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