当店のお料理に合う地酒と焼酎を使ったメニュー

• 久保田 萬寿

  

  地酒といえば「久保田」。その久保田の最高級酒。
  純米大吟醸でありながら軽く飲めるのが特徴です。

• 一ノ蔵 無鑑査本醸造

  

  キレ味、喉越しともまさに爽快で気品さえ感じ、
  余韻にしっかりとしたコクも持ち合わせています。

• 赤霧島 <芋焼酎>

  

  ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、
  もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名されました。

• 佐藤 <麦焼酎>

  

  原料の特性を素直に表現した濃厚で厚みある味わい、ローストした麦を連想させる香ばしさ、
  そして程良い旨みが、ワンランク上のテイストを演出。

※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。