こだわり1 日本酒にこだわる

全国の酒蔵より選び抜いた日本酒

日本酒をお好きな方はもちろん、日本酒ってちょっとなーという初心者の方にも是非！日本酒の概念をとっぱらいます！まるでカクテルを選ぶかのように楽しめます！酸味と旨味のバランスが良い白ワインのような日本酒、甘口で飲み口の良い日本酒、昔ながらのどっしり系の日本酒等々、色々な種類を是非楽しんでください。

全国の酒蔵より選び抜いた日本酒

  • KOKORIでは日本酒が初めての方に好評！1合も飲めないorいろんなお酒を少しずつ…の方に人気です！！プレミアム日本酒をたくさん味わいたい方は【和味和酒KOKORI】に来るしかない！！

  • 「蔵元渾身の純米系日本酒を味わっていただきたい」という想いよりオーナー自ら蔵元まで足を伸ばし厳選。全てのお客様の『美味しい』の為に厳選銘酒を入荷、常時30種類以上取り揃えております！

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こだわり2 宴会個室

2階は広々とした快適なスペース

淡路町・小川町駅から徒歩1分。古民家を改装した2Fは落ち着いた雰囲気の空間です。接待や会社の同僚との飲み会、ご友人との会食に是非ご利用ください。

2階は広々とした快適なスペース

  • ゆったり寛げる落ち着いた雰囲気。広々とした清潔感あふれる店内です。

  • のれんをくぐると１Fはカウンター席。2Fはテーブル席の隠れ家空間です。

こだわり3 飲み放題メニュー

日本酒飲み放題付コース5,980円〜

プレミアム飲み放題プランが付いた宴会プランが5,980円～ご用意しております♪お刺身やKOKORIの名物鯛茶漬けが食べられる贅沢なプランのご用意もございます。落ち着いた空間とお料理は大人の時間を演出致します。

日本酒飲み放題付コース5,980円〜

  • 飲み放題は厳選した日本酒5種類も付いています。その他プレモルやハイボール、焼酎各種も全て飲み放題メニューに入っております。

  • お料理に使用しているだしは本枯れ節と北海道産利尻昆布で毎日ひいています。

こだわり4 宴会貸切

大人数で宴会

淡路町・小川町駅から徒歩1分、神田からも近いこのエリアの古民家を改装、選りすぐりの日本酒とそれにあう肴がしっぽり愉しめる大人の隠れ家。靖国通りから1本入った小道に構え、決して目立つ場所にはないが、界隈で働くビジネスワーカーをはじめ、店内は毎日賑わいがある。

大人数で宴会

  • 古民家を改装した2Fは15名様～のご利用で個室感覚のご利用が可能です。接待や会社の同僚との飲み会、友人との社交場として利用できる個室空間です。

  • ゆったりと語り合えるカウンター席。おひとり様でも気軽に立ち寄れる空間です。

こだわり5 厳選食材

「米と出汁」がキーワードの逸品

「米と出汁」をキーワードに考案。羽釜で炊いた銀シャリご飯と鯛茶漬けは必食。また、厨房内にはグリラーを設置し、800度の高温で焼き上げる「大判焼き鳥」や「KOKORI特製湯葉のピザ」、「生麩田楽」等。いずれもいたってシンプルだが、抜群に日本酒と合うところが憎い。

「米と出汁」がキーワードの逸品

  • いずれも「出汁がポイントなんです。」というオーナー。レシピの随所に出汁が登場しています。

  • 〆に薦めたいのは羽釜で炊くご飯。「鯛茶漬け」や「焼きおにぎり」など、釜炊きした白米の旨さをダイレクトに味わえるメニューも魅力的。

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